一天即將完結，相信你有很多感悟吧，不如趁現在好好寫一篇日記。你所見過的日記應該是什麼樣的？下面是小編幫大家整理的黃豆發芽觀察日記7篇，希望對大家有所幫助。
20xx年3月23日 星期二 晴
四天過去了，種子們個個都脹得滿滿的，個個都脱下了它們淡黃色的衣裳。有的種子心急，想爭當“開關炮”，“急先鋒”，便早早地挖出了它們乳白色的“小腦袋”，有的種子則慢吞吞地，還是不肯探頭，好像一位羞答答的小姑娘一樣。
20xx年3月25日 星期四 多雲轉晴
六天過去了，我每天都得換紙巾、加水或換水。終於，當上了“急先鋒”的黃豆長出了一條紫色的莖，上面還有一顆對半分開的小豆兒。莖上有細細的毛，那顆對半分開的小豆兒，還皺巴巴的，像老奶奶生氣時的皺紋一樣。那顆對半分開的小豆上，還冒出了一條細細的、嫩嫩的芽，我相信，不久後“急先鋒”會長出兩片嫩綠的葉子的!
20xx年3月28日 星期日 晴
九天過去了，“急先鋒”終於不負我的期望，長出了兩片嫩綠的小葉兒，我把“急先鋒”黃豆小心翼翼地拿出來，把它我早已的小坑裏，然後把土蓋上，澆上水，便完成了它的搬家任務了。再去看看其它的豆子，有四五顆黃豆都泡爛了，其它的豆子都不甘示弱，也都長出了那紫色的莖和那對半分開、皺巴巴的豆兒。我看了後，會心地笑了，因為我的種子不負我的期望，都長大了。這叫“皇天不負有心人”!不過，這也使我明白了一個道理：在這個種黃豆的過程了，那些弱者相繼死去，只有戰勝了困難的強者才能生存和繁衍。在當今社會，事業或是學業上的打拼，那些弱者相繼會失敗，只有克服和戰勝了困難的強者才能生存下去。
第一天
今天早上，袁老師給我們每人發了五顆小小的黃豆。
我們連忙去水池給豆寶寶補充水份，我又在杯子裏放了兩張紙巾好讓豆寶寶美美的睡一覺。
開始豆寶寶沒有什麼變化，過了一個半小時豆寶寶的外殼有了一點皺紋，慢慢的，豆寶寶從圓形變成橢圓形，外殼又邊平整了，我發現水裏有股氣味，老師説這是黃豆本身的氣味。
第二天
今天傍晚，我回到家後匆匆忙忙地跑去看我親手種的“小金豆”有沒有發芽，可是豆寶寶並沒有發芽，而是有一點芽兒被外殼包住了。我高興地對媽媽説：“我的豆寶寶要發芽了！”
我給豆寶寶們換了一張紙巾，給紙巾撒上了一點兒水，好讓豆寶寶們快快長大。
第三天
今天傍晚，我急匆匆的跑回家看我的有小豆豆。它已經有一點芽兒從外殼探出了腦袋，我興奮地對媽媽説：“我的小豆豆發芽了！”媽媽讓我給豆寶寶換水，不能放很多水，只要紙巾潮濕就行了。
我真希望豆寶寶們快快長大！
第四天
今天早上，我早早的起牀去看我的豆寶寶，它們的芽兒足足有一釐米長，我高興的一蹦三尺高，我歡欣鼓舞地對媽媽説：“我的小豆豆過幾天就要長葉子了！”
媽媽也為我而感到高興，説：“那你要好好照顧小豆豆哦！要像媽媽一樣！”我高呼一聲。
第五天
今天上午，我飛快地吃了午飯去看我的小豆芽，它們的芽兒又長了一大截，而且把穿在身上的“舊衣服”也脱下身，又換上一件又幹淨又漂亮的“新衣服”。我把“舊衣服”拿起來，扔進了垃圾桶裏。
我一定要讓“小金豆”長着嫩綠的葉子給老師看。
第六天
今天放學回家，我發現小黃豆早已變得黑乎乎了，我傷心極了。
媽媽對我説：“現在天氣太冷了，等到春天的時候，我們再種一次，好嗎？”我點了點頭。
我和媽媽一起去了樓下，把小黃豆埋在了泥土裏，並在上面豎起一塊紙墓碑，上面寫着：小黃豆安息吧！
10月26日
今天，老師為了培養我們的觀察能力，佈置一項特殊的作業：讓我們回家泡黃豆。我回家後先抓了一把黃豆，把它放進杯子裏，加一些水，用手捏一捏，黃豆硬硬的。再過一會兒，一些黃豆變大了一點，還有一些黃豆的皮起了皺摺。
我今天就觀察到這裏，這黃豆真好玩！
10月27日
今天繼續觀察我的黃豆。發現有一些豆子炸開了，還有一些豆子變大了，大的是小的兩倍至三倍。在水下面的豆子比水面上的豆子大、濕，水面上的豆子比水下面的豆子小、幹。
這黃豆真有趣，還會變大變小。
10月28日
今天，發現水下面的黃豆被水面上的黃豆壓着，沒有新鮮空氣，所以沒有發芽。水上面的黃豆太乾了，沒有水分，也沒有發芽，但是在中間的黃豆既有水分又有充足的氧氣，因此有一些發芽了，那芽可愛極了：淡黃色的芽從黃豆裏探出了頭，就像黃豆長牙齒了，芽有一點彎，真可愛！可惜有幾顆芽被壓斷了，媽媽説黃豆不能這樣壓，要攤開才能讓它們都長芽，於是，我們幫黃豆搬家，把它們從杯子裏挪到盆裏面，把它們均勻地攤平。
我想：這樣，明天應該會有更多的芽了吧！
10月29日
今天，果然有更多的豆子發芽了，我看到與黃豆相連的芽根部分是淡綠色的，芽尖部分有些淺淺的紅，芽中間的部分最粗，是白色的，我發現芽越長越粗，有些芽寶寶那上衣脱在旁邊，可能是太熱了吧！
c 8月3日星期三 天氣陰
今天老師讓我們觀察豆芽的生長過程。我晚上回到家，急忙拿出一把黃豆和找來一個透明的杯子。
我發現幹黃豆又硬又小，呈圓形，每顆黃豆上都有一個小黑點，我把黃豆扔進放水的杯子裏，過了一會兒去看泡的黃豆，我發現有些黃豆皮鼓了起來，我想應該是水泡軟了的原因吧!沒想到才幾分鐘，就成這樣了，我想把皮撥開看看黃豆裏面是什麼樣的，原來兩片橢圓形的豆瓣被外面的薄皮緊緊地裹着。
真是太有趣了!
8月4日星期四 天氣陰
黃豆泡的水真髒，我把泡黃豆的水給倒掉了。我發現黃豆又長大了，還在一端長出小芽，那小芽長5毫米，寬2毫米。爸爸告訴我這樣用水泡着可以長出豆芽，但水要每天換乾淨的，我可高興了，我想等豆芽長大了，那就能吃，多好呀!
我把杯子裝上乾淨的水，看它們在水中輕輕地搖晃着，猶如一隻只可愛的“小蝌蚪”。
8月5日星期五 天氣陰
今天，我又急匆匆地衝進廚房，觀察杯子裏的黃豆。
我發現黃豆又長大了一點點，還是淺黃色的，橢圓形。只是那個小黑點沒看見了，而小芽又變長了，有1釐米長，2毫米寬，跟豆芽已經很相近了。我盼着它們快快長大，心裏越想越高興。但我發現有些黃豆還沒長芽，我不知該怎麼樣讓它們快快長大，我想去尋求幫助。
8月6日星期六 天氣陰
新的一天來臨了，我跑進了廚房去看我的豆芽。
我拿起杯子，突然發現有些黃豆漂浮在水面上。我心裏起了疑問，為什麼黃豆不是越泡越重，而是越泡越輕呢?黃豆裏充滿了水分，應該會變重呀!於是，我就問媽媽，可惜她也不知道答案，我決定自己去查查。
過了一會兒，我的豆芽已經長1.5釐米,寬3毫米，媽媽説這已經最寬了，我高興極了，這小芽真像一個小辮子，有的還彎曲着，可真美呀!
8月7日星期天 天氣陰
新的一天再次來到，一放學回家後，我衝進廚房看豆芽。
發現它們的芽上，豆子上都有青色，而且它們的芽又長大了，最長可達2釐米，寬3毫米。這些芽的樣子都很奇特，如有的小芽成“g”狀，好像在學英語似的;有的小芽成“乙”狀，好像在學寫字呢;有的小芽成“e”狀，好像在學畫蝸牛似的。
黃豆真是太有趣了。
9-15 晴 星期四
今天，我依照老師的安排，做種子發芽實驗。
我先拿一個透明的杯子，再精心挑選了十幾粒黃豆種子來做實驗，我先把杯子裝入少量的水，讓種子浸泡在水中。過了一會兒，我看見黃豆的皮都皺得像老人的臉，真難看，好像很不情願呆在水中。大約過了半個小時，我把紙巾放入杯子底部，把浸泡過的黃豆放在上面。然後又把另外一層紙鋪上去，像蓋上了被子一樣，讓黃豆充分吸收水分。
9-16 晴 星期五
今天我再去看時，發現種子變得飽滿了，好像喝了一大杯水的孩子。它們形態各異：有的像吃得太飽了，正躺着閒目養神呢;有的挺着圓圓的大肚子，像要跟誰一比高低，還有的飽脹得馬上就破裂似的，有趣極了。
我真希望我的種子能快點長大。
9-17 晴 星期六
今天,我去觀察黃豆時,驚喜地發現有幾顆黃豆發芽啦!它們露出了一點兒的尖尖頭,嫩黃嫩黃的,像一隻小腳丫.我沒想到,小小的嫩芽居然可以穿過如此厚重的豆皮.真令我感歎:生命的力量好強大,自然力量真神奇!
我希望別的豆種也可以像它們一樣勇敢、堅持,快點兒長出芽來。
9月18日 星期五
今天孫老師給我們佈置了一項任務，讓我們回家都去發豆芽，然後寫觀察日記。放學回到家，我去問姥爺怎樣發豆芽?姥爺讓我找來一個乾淨的碗，把黃豆倒進去，加入一些清水。姥爺説：“黃豆要先浸泡幾個小時，等皮都變軟了，才能有新的變化，不能着急，得慢慢來。”這些豆子都穿着深綠色的外衣，上面還有一個橢圓形的小白點兒。它們挨挨擠擠,舒舒服服地平躺在水底。我彷彿聽見它們“咕咚咕咚”喝水的聲音，它們吃飽喝足後，一定會美美地睡上一覺吧!
9月19日 星期六
今天早晨一起牀，我連忙跑去看我的“小豆芽”，可是什麼也沒看到。姥爺説：“這樣是長不出豆芽的，還要找一塊乾淨的白紗布，給它們蓋上一層‘小棉被’，給他們保濕、保暖，這樣才能長出豆芽呢。”於是，我找來一塊白紗布給它們蓋上，我的這些“小寵物”們現在可是既舒服又暖和了!怎麼樣，我給你們佈置的'“小家”是不是很滿意呢?那你們什麼時候能破口而出，生出又細又長的豆芽來呢?
9月20日 星期日
今天一大早，我揭開紗布一看,“哇，快來看，長芽了!”經過了一夜，芽已經長了一大截，最長的已經有一釐米長了。有的黃豆掙破外衣，表皮一分為二，露出白色豆瓣兒;有些性急的黃豆，乾脆脱掉外衣，丟在一旁，變身白豆白芽了。整個盤子裏變得白綠相間，看着格外賞心悦目。小豆芽是從昨天的小白點兒處拱出來的，又細又長的豆芽兒白白嫩嫩的，很是好看。我輕輕地將兩瓣兒豆子撥開來看，裏面居然還含着兩片嫩黃色的小葉子呢!蓋着黃豆的白紗布被黃豆脱下來的外皮染成了綠色。幾顆調皮的小黃豆還把根深深地扎進濕布里，它們還認為這是未來生長的土地呢!聰明的豆芽讓我看到了種子力量的強大。
9月21日 星期二 雨
今天，我和媽媽買了些黃豆，泡在水裏，放在火邊，我一直站在火邊看豆子泡的怎麼樣了，可那些豆子就是不變，臨睡前，我又看了看才去睡。
9月22日 星期三 睛
第二天，我早早地起了牀，去看那些豆子，只見那水有些發黃了，那黃黃的水帶着一股怪味，
非常難聞，我趕緊去換了水。小黃豆們也都脱掉了白大褂，露出圓鼓鼓的小肚皮，有些已經有小芽芽了，好像頭上鼓了一個大包，看起來非常可愛。
9月23日 星期四 睛
小黃豆變軟了，小芽芽也變的有些大了，媽媽看了，笑眯眯地對我説：“豆子有芽了，可以把它炒着吃，黃豆非常有營養。
”我聽了心想：如果吃美食的話，那就沒辦法繼續觀察了，如果繼續觀察的話，
就吃不到美味的菜餚了。我對媽媽説：“那一部分給你做菜，一部分給我繼續觀察，我們各做各的事情!”媽媽聽了哈哈大笑。
(一)
吃罷早飯，我對媽媽説：“寒假時間較長，我想觀察黃豆發芽，行嗎?媽媽説：冬天太冷。不過咱家有暖氣，温度還可以。’
説幹就幹，我先找來一個透明精緻的小玻璃杯，裝上半杯水。在找來十幾粒黃豆，把它們小心地投入水中，嘴裏還不停地説：“豆寶寶，快長吧!快長吧!”
媽媽聽見了，笑着説：“急什麼，需要三天才能發芽呢!還要看你的杯子是不是乾淨，水裏不能有污垢!否則你的豆寶寶豆會爛的!”
原來生豆芽這麼辛苦呀!還偷這麼多的“清規戒律”!但我還是不怕。我做完作業休息時，去看它們一會，發現豆寶寶的皮有點皺了。我真高興!
真希望我的豆子健康成長，能夠快點發出小芽!
(二)
早上，一起牀，媽媽就對我説：“快把玻璃杯裏的水倒掉，要不，豆子會泡爛的!”
我一看，玻璃杯裏漂着一層白沫，我趕緊把水倒掉。定睛一看，哎呀，我的豆子已經變成又大又胖的黃豆寶寶了，有的皮緊緊的貼在身上，有的皮已經鬆弛，護住了已經萌發的小芽，還有的皮已經掉了一些…..我十分高興!這時，媽媽走過來對我説：“記住了嗎?豆子在生長期間，不能太濕，會泡爛的，也不能太乾，他會不長的，只要保持濕潤就行。”
我心想：原來生豆芽豆也需要這麼細心啊!就像照顧嬰兒一樣。
希望我的豆寶寶能夠在明天伸出“小手”，健康成長!
(三)
清晨，當第一聲鳥叫透過綠色的窗簾傳入我的耳中，我突然想起了我的豆芽!我頓時鯉魚打挺坐了起來，去給豆芽換水。
我給黃豆換過水，突然發現有些黃豆伸出了嫩嫩的“小手”，像一個個小煙斗一樣，我興奮極了!
仔細看看黃豆，它們有的好像在用一隻“胳膊伸懶腰”有的好像用胳膊擋住臉，顯得十分害羞，還有的好想趕快長長，但一不小心，把外衣給頂破了。好玩極了!
媽媽對我説：“要按時換水呀!”我調皮地説：“是，媽媽大人”我話音剛落，媽媽就大笑起來。忍不住再看我的黃豆芽，他在我們的歡聲笑語中，似乎長的更快了。
(四)
今天，豆芽有喬遷之喜：我給它搬家了。
我發現泡豆芽的水有點渾，就趕忙去給它換水。可我又發現豆芽泛着黃裏透紅的顏色，有的還長出小葉子。於是去問媽媽，媽媽想了想，説：“可能有油污，弄髒了。”“那葉子是怎麼回事?”“它老了。街上的豆芽那麼大，是摻入了“無根豆芽劑”“哦!原來是這樣!生豆芽還需要科學用藥呀!“
換水時，我又發現有的豆芽折斷了：它們太擠了。我急忙把它們從玻璃杯裏倒出來，放到一個綠色的盒子裏，看着它們舒服地躺在盒子裏，我開心地笑了。
望着拖着長長辮子的、活像一條條美人魚似的黃豆芽，我在心裏默默的説：“快快長大，別辜負了我的期望!”
(五)
當清晨的第一縷陽光照到我的臉上時，我醒了。我趕忙去給豆芽換水。
我驚奇的發現，昨天還又黃又白的豆芽，今天怎麼就變成了黃中透綠的豆芽!真是“一日不見，當刮目相看”呀!
我跑去問媽媽,媽媽不知道，我們便查資料，終於知道了黃豆芽變綠的原因：黃豆芽遇到了空氣，發生了光合作用，所以變綠了。書上還説，如果不想變綠，就用濕布蓋着，還能保持濕度。原來是這樣!我和媽媽趕忙找來一塊潔白的毛巾，準備濕潤後蓋在盤子上。
再仔細一看，有一部分豆芽長出了葉子，媽媽説：“他老了，不能再長了。明天把它們做成菜吧!”我高興地一蹦三尺高!
再看看豆芽，它們好像聽懂了我們的話，似乎很高興地咧着嘴······
(六)
早上，我一睜眼，就問媽媽：“你昨天不是説今天要把豆芽做成一道菜嗎?”媽媽笑着説：“我哪裏捨得呢? 我準備炒買回來的豆芽!”
我一高興，觀察其買回來的豆芽和我自己養的豆芽來。
我把兩種豆芽放在一起，仔細觀檢查，真是有天壤之別：買來的豆芽長長的，嫩嫩的;種的豆芽短短的。這時，媽媽對我説：“買的豆芽加入了化肥和催長劑，會致癌的!”這些商販多麼可惡呀!他們為了自己的利益，不顧他人的健康!
唉!還是自己種的豆芽好啊!
文萃咖
