一天的生活不知不覺間結束了，相信你有很多感悟吧，此時此刻我們需要寫一篇日記了。那麼日記有什麼格式呢？下面是小編為大家整理的豆芽觀察日記5篇，希望對大家有所幫助。
10月10日 星期六 天氣：晴
昨天，我們學了葉聖陶先生的文章《爬山虎的腳》。我也想像他一樣觀察植物。所以我準備泡綠豆，我要觀察它。我先拿出一個碗、一把綠豆，綠豆是橢圓形的，摸起來硬硬的，外面裹着一層“綠衣裳”。我把綠豆放入一個有水的碗，讓它在水裏躺着。
10月11日 星期日 天氣：陰
哎呦，這小綠豆長得真快。一夜間就把這碧綠的衣裳給脱了，我的“綠豆”已經原形畢露了，變成白色的了，這都變成了“白豆”了，像一個個白胖胖的“白胖子”。
10月12日 星期一 天氣：陰
終於放學啦！今天我迫不及待地回到家中看我的小綠豆。哇！我的綠豆已經長出兩條白白嫩嫩的“小腿”啦！這些根莖如同樹枝一樣乾乾巴巴的。
10月14日 星期三 天氣：晴
今天我又要去陽台看我的“白胖子”了！我剛走到綠豆旁，就發現綠豆因為被太陽照得太久而變得火紅火紅的了。幸好它生命力頑強，這才過了兩天，綠豆又長大了不少，我的綠豆前天長了莖，今天又長了一隻“手”，這隻“綠手”從綠豆爆開的一條縫裏長出來。也有一兩釐米高了。這後幾天綠豆要長葉了吧？
10月16日 星期五 天氣： 陰
果然“一場秋雨一場寒，十場秋雨要穿棉”啊！這昨天下了場雨就冷了。可綠豆卻“不畏嚴寒”，在那拼命長高，都有四五釐米啦！現在都長出葉子了，葉子的形狀像是擺了個“耶”的手勢。似乎在説“耶！我長大了，給我拍張唄！”確實，這幾天它的變化非常大。
10月20日 星期二 天氣：睛
不知為何，以前生長速度飛快的豆苗現在就沒什麼變化了，只是葉子變胖了一點而已。現在，我從遠處看這些豆苗像一根根“紅草”，從近看則是可愛的豆苗們。雖説現在不長了，但以後豆苗的樣子一定很可愛。
大自然真奇妙，通過觀察可以發現這麼多奧祕，原本毫不起眼的東西也可以變得引入注目。
今天，老師給我們佈置了一個特殊的作業：觀察豆芽的發芽生長過程。聽到這個消息我按耐不住激動的心情，一大早就和媽媽上市場買了綠豆和黃豆。
回到家，我就將綠豆和黃豆放在一個小碗裏，用水浸泡，蓋上濕沙巾。我一刻不停地望着碗裏的豆芽，期待“奇蹟”發生，可是老半天不見變化。
到了下午，我發現綠豆已經開始膨脹了。似乎喝了許多水，變得肥肥嫩嫩的，有些已經撐破了包裹着的綠色外衣，樣子可愛極了。我想：“這些綠豆明天會長成什麼樣呢？”
第二天一大早，我就迫不及待地掀開覆蓋在豆芽上的紗布。打開來一看，呀！綠豆和黃豆都長得圓圓胖胖的啦！他們像一個個剛出生的胖娃娃，斜着腦袋彷彿正在呼呼大睡。顏色也從深綠變成淡綠，此時，它們完全脱去了外衣，露出雪白的肚皮，大腦袋上一根幼嫩的胚芽已經清晰可見，正一點兒一點兒往外探，正像一個害羞的小姑娘。
今天是最讓人激動的日子。一大早，當我再次掀開紗布時，發現豆芽已經長出了白白嫩嫩的“小辮兒”，小辮兒直直地長在圓溜溜的腦袋上，像極了“天線寶寶”，憨態可掬，惹人憐愛，讓人不禁想捧在手心悉心呵護。我用尺子一量已經足足有一釐米啦！
為了它們快快長大，我決定給它們換次水，讓他們開開心心洗一次“澡”，表揚它們的可愛乖巧。
“快來看，開來看，豆芽長出猴尾巴啦！”一大早，妹妹便把我從睡夢中喚醒，拉着我去見證綠豆的驚人變化。
“咦！天線寶寶變成金絲猴啦！”“看！天線寶寶變成小白兔啦！”看到豆芽的變化，我也不驚歎不已。那些芽兒有的盤在一起，彷彿頑皮的猴子拖着長長的尾巴在玩耍：有的芽兒又短又粗，好像一隻只小白兔翹着尾巴在吃食，真有趣呀，小小的碗盆簡直成了動物園！我用尺子一量：豆芽最長的已經有1。5～2cm，連最短的也有8mm了。
驚喜天天有，今天格外多。今天，豆芽終於長出了黃綠色的葉子。一顆顆可愛的小豆苗，像美少女一樣可愛漂亮。她們穿着“丫”字形連衣裙，展示出纖細白嫩的腰肢。媽媽不禁讚歎：“胖胖娃娃長大了，長得和你們一樣可愛漂亮啦！”
綠豆是從浸泡到發芽、長莖、最後長葉的過程，需要我們悉心呵護。它就像爸爸媽媽撫育我們成長一樣，需要付出愛心和勞動。
觀察綠豆真有意思，就像蘇聯科學家弗拉基米爾。塔克所説：“生活需要悉心發現，發現需要用心觀察。”
今天，黃豆又有了新變化啦！
原來，黃豆結出毛豆是正常情況呀。也是種什麼豆結什麼豆啦！啊有多懂了些東西，好快樂啊！
我又發現了毛豆是兩個鼓鼓的圓形“拼成的”，像英文字母“B”的形狀。雖然現在結出的.毛豆“肚子”不大但等它們長大了成熟了就會被填的滿滿的
另外我要在這段時間經常的澆水，施肥，讓黃豆快快長大
21xx年8月12日 星期五 晴 生 蟲
我的黃豆自從施肥以後，不光黃豆長大了雜草，蟲子來騷擾的次數也多了這不蟲子又來搗亂。
我很奇怪為什麼會長草和生蟲呢？爺爺告訴我土壤肥沃了土裏本身含的草籽就會發芽生根繁殖有了草就要把掉有了蟲子就要趕走。於是我拿來一個小噴壺把所有的蟲子噴掉真希望這些可惡的蟲子別再來搗亂了。
20xx年8月15日 星期一 晴
2月17日 週五 晴
今天晚上，我和爸爸一起挑選了一些上好的黃豆，放進一個玻璃缸裏，並倒進一些水，剛好沒過黃豆的一半。我問爸爸：“什麼樣的黃豆才好發芽呢?”“個頭大、飽滿、不破皮的好發芽。”爸爸説。我打破沙鍋問到底：“為什麼有不破皮這一條件呢?沒有皮的阻礙，芽不是更容易長出來嗎?”爸爸解釋道：“皮破了或者沒有皮的豆子，芽的生長環境就破壞了，豆芽就長不出來了。”
2月18日 週六 晴
今天早晨我一起牀就跑到陽台上，看我的黃豆長得怎樣了。我的手裏拿着一顆沒有泡過的黃豆，好做一下對比。一看到玻璃缸裏的黃豆，我驚訝地叫起來。原來他們喝了一夜的水，變得比原來大一倍。沒泡過的黃豆個頭小小的，形狀接近球體，顏色淡淡的;泡過的黃豆呈橢圓形，黃色也加深了。奶奶對我説：黃豆在沒有發芽前要一天清洗一次，並同時要換水，還要放在陽光充足的地方。我給黃豆換好水，繼續放在陽台上。
2月19日 週日 小雨
今天中午吃完飯，我又去陽台看我的黃豆有沒有發芽。我一看，有的黃豆個頭變小了，我想那應該是芽把養分吸走了，準備頂破皮長出來吧!有的顏色變淡了，還有的皮已經被頂破，長出一個小芽苞。我把玻璃缸裏的水倒掉，換上新水，又找了一塊紗布，浸濕後蒙在黃豆上。
今天是9月28日，放學回家，我來不及丟下書包就直奔廚房，興高采烈地對媽媽説：“媽媽，老師讓我們觀察綠豆的生長過程，並記錄它的形態變化，你會發綠豆芽嗎？”
媽媽衝我微微笑，神祕兮兮的在廚櫃裏抓出一把綠豆，放入裝有温水的大碗中，綠豆就像一個醉酒的小鬼搖搖晃晃的在水裏碰來碰去，最後終於跌入水底，濺起一圈圈小圓暈盪漾開去；還有一些綠豆猶如一艘艘小艇悠閒的漂浮在水面，媽媽趕緊將它給過濾出來，再放入足夠的清水，浸泡12個小時，看着這些可愛的綠豆，我真希望它快快長大……
翌日，我迫不及待地跑去看綠豆，媽媽已經把綠豆放到沙漏裏，移到了一個温暖、避光的地方，並用一個黑布遮蓋的嚴嚴實實，我揭開黑布一看，發現今天的綠豆比昨天大多了，胖嘟嘟的像個可愛的孩子，撅着嘴找我要吃的呢！我趕緊拿起水壺向它噴了噴，有的綠豆把衣服裹得嚴嚴實實，深怕着涼似的；有的則撐破了“軍大衣”露出了白白嫩嫩的肚皮；還有的直接裂開了，長出了幼嫩的小胚芽，看着它們一天天長大，我心裏美滋滋的。
第三天，天剛矇矇亮，我穿着拖鞋，裹着睡衣就來看綠豆了，它們一個個斜躺着，懶洋洋地，就跟沒睡醒的大爺一樣悠哉悠哉，我又拿起水壺向它噴了噴水，它們立刻甦醒過來，擁抱着大自然，享受着大自然給予的甘露。慢慢地，綠豆脱下外衣，裂開了一條縫，露出了小胚芽，努力地生長着。或許是日子過的太悠閒了，也或許是生長的太累了，它們並沒有像電視裏一樣長的筆直筆直，而是個個都歪着身子向地面生長着，我真擔心它再也長不高啊！
又過了幾天，綠豆已經完全脱下了“軍大衣”，努力地生長着，就像一隻正在跳舞的丹頂鶴，伸着長長的脖子，張開了尖尖的嘴巴，身軀一扭一扭的，非常有趣！我嗅過去聞一聞，那清香的豆芽味兒，遍佈了全身的每一個細胞，我再輕輕地用手摸一摸，柔柔軟軟，絲絲滑滑，如剛出生嬰兒的小臉蛋。看着如此柔弱的豆芽橫着也能生長得這麼快，我不禁為它頑強的精神所震撼！
通過這幾天的觀察，讓我深深感受到：無論做什麼事，都要有耐心和韌勁，不能半途而廢，遇到困難就退縮，要不然，你連一顆綠豆都不如！
文萃咖
