一天即將過去了，一定有不少感想，不妨坐下來好好寫寫日記吧。日記你想好怎麼寫了嗎？以下是小編為大家收集的豆芽觀察日記6篇，歡迎閲讀與收藏。
昨天早晨的豆芽已經開始萌芽了。今天的上午，我發現，黃豆的明顯比昨天長了一點兒。
經過我仔細地一瞧，發現豆芽們的“衣服”的顏色變得深了一點兒。或許是我把它們養得肥肥胖胖的，導致它們連自己的嬰兒裝都給撐破了！
因為一開始，我只放了一點兒水，現在的水，已經要再增加了！我打開水龍頭，盛了一些水。豆芽的家頓時變成了淺水游泳池了！豆芽游泳學員正在練習漂浮的動作。一顆豆芽漂到了中心，可由於過於驕傲，漂到了杯壁旁，它還毫不知情，結果和杯壁來了個碰碰車大撞頭！
漸漸地，它們對此有了十足的把握，不會沉下去，便在水裏睡大覺了！
發豆芽（一）
9月23日週三晴高興
昨天晚上9：00，我在盆裏泡了一小碗豆子，明早瀝乾水觀察。
今天早晨，我早起後，發現豆子變大了，瀝乾了水，在豆子上蒙了一層浸濕的紗布，繼續觀察。
中午放學回來，豆子已經生出了小芽，像一個個小尾巴。
晚上10：00，豆芽的“小尾巴”又長長了，像一個個可愛的小蝌蚪。
明早我的豆芽就能變成我吃的豆芽了嗎？
發豆芽（二）
9月24日週四晴高興
今天晚上，我從託管班下課後，便迫不及待地跑回家，看我的綠豆是否發的芽更大了。
我回到家後，把紗布一拿開，發現我的綠豆的芽已經長到2釐米了，我高興地説：“呀！太好了！我的綠豆芽已經長了那麼長了！”它們好似一個個害羞的小女孩在看着我，我也高興地看着她們。
今天，我無比快樂，因為我的小綠豆寶寶已經變成了大綠豆寶寶，我也希望我的大綠豆寶寶們會快快長大！
發豆芽（三）
9月25日週五晴興奮
今天，我盼望已久的豆芽終於可以吃了！我心裏滿心歡喜。
我對姥姥説：“姥姥，幫我炒我泡好的豆芽吧！”姥姥説：“行，我現在就幫你炒豆芽！”姥姥先往鍋裏倒油，再依次放葱花、花椒粉、醬油、肉絲進行爆炒，然後放入豆芽、豆腐皮進行翻炒，翻炒2分鐘後，放入鹽、勾欠，出鍋，“好了，豆腐皮豆芽炒好了！”姥姥高興地説。我一聞，真香呀！我立刻吃了一口，“哎呀！姥姥，怎麼這麼難吃呀？”我問道。姥姥説：“豆芽本來就是這個味道。”“哦。”我説道。
今天，雖然豆芽的味道沒有我想象中的那麼美味，但是最起碼是我精心泡出來的成果，我今天一樣很開心！
11月27日 星期五 晴
今天是星期五，明天就是我的生日啦！上科學課的時候，老師説：“今天我們的作業就是利用週末時間培育一些豆芽。誰培育的豆芽最好，誰就可以獲得一份大獎哦！”大家都歡呼雀躍起來。
回到家裏，我翻箱倒櫃地找了很久都沒有發現綠豆，一下子心煩意亂起來。這時，媽媽回來了，我無精打采地走了過去，突然眼睛一亮，直勾勾地看着媽媽手中的東西——綠豆。我過了好一會兒才回過神來，忍不住一蹦三尺高。媽媽面帶微笑地説：“這些綠豆是我從菜市場買回來給你培育豆芽的。”我連忙接過媽媽手上的綠豆，激動地説：“謝謝媽媽，太棒了！”
隨後，我拿來兩個小盒子，再取一些棉花鋪在裏面，並灑上水，綠豆舒適的家園就安置好了。接着，我把綠豆均勻地放在棉花上，這樣就大功告成了！真希望它們可以快快長大。
11月28日 星期六 陰
我今天早上一起來就迫不及待地奔向我的綠豆，哇，綠豆變得圓滾滾的，已經撐破了綠色的衣裳，露出了一條小尾巴。一個圓圓的綠豆，加上一條白色的小尾巴，真像英文字母“Q”啊！
到了晚上，我又興沖沖地跑去看我的綠豆，發現它彷彿被施了魔法，已經不再是字母“Q”了，而是一個“O”加一個“一”，看起來可愛極了！我想：綠豆是不是知道我今天過生日？所以才拼命地長大，好讓我更加開心。於是，我小心翼翼地戳了戳它圓乎乎的身子。這時剛好吹來了一陣涼風，綠豆晃了晃身子，似乎在跟我打招呼：“你好哇！祝你生日快樂！”我頓時心花怒放。
11月29日 星期一 晴
終於到了評審的日子，我掃了一眼我的豆芽。經過幾天的培育，豆芽已經長成了“參天大樹”，我有信心能得第一名。果不其然，我一拿到班上就得到了同學們的另眼相待。大家都議論紛紛，有的誇我的豆芽長得好，想找我取取經，有的甚至想買下我的豆芽。我的心裏美滋滋的。突然，班上的“搗蛋鬼”碰了一下我的豆芽盒子，盒子瞬間掉了下去。幸好我的同桌眼疾手快地抓住了盒子，才保住了我的豆芽。
這時，老師來了，一眼就看到了我的豆芽，連誇我培育有方。果然，我培育的豆芽得了第一名，我得到的獎勵是寒假科學作業免做。我再次一蹦三尺高，同學們也向我投來了羨慕的目光。這豆芽可真是我的小福星呀！
5月22日星期二天氣晴
今天，我泡了一些綠豆在盤子裏。首先，我把破皮的，壞的都選出來，扔在一邊。然後，再把綠豆放到盤子，剛要加入熱水，媽媽馬上制止，並説；“你想把豆子活活燙死嗎？”好險，還好媽媽及時搶救了豆子。接着我在裝綠豆的`盤子裏，按照媽媽教的加入涼水，洗洗豆子後，倒出大部分水，只留了一點點在豆子下面。
我把豆子放在窗台上，看着豆子微胖的身體在陽光下舒服地躺着。我不禁想：小豆子快快長大吧！明天我要看見嫩芽啊！
5月23日星期天氣晴
今天一放學回家，我就迫不及待地衝進家裏，來到窗台前看豆子發芽了沒有。哇，綠豆變大了，可綠衣裳上面滿是皺紋。我問：“媽媽，是不是你把可愛的豆豆們惹生氣了？”媽媽一臉無辜地説：“我可沒有啊！”“那為什麼他們長了那麼多皺紋？”媽媽撲哧一下笑了，説：“那是因為豆子要脱掉外皮，發芽了。”
我趕緊走上前，一看，還真是，一個個豆子都長出了一條條白色的“小尾巴”，有的將小尾巴露在綠衣服外面，有的心急，把大半個身子露在外面，還有的更着急，乾脆把整個身子擠出來……可愛的豆子們真好玩！
5月24日星期四天氣晴
今天一早，我以F1賽車的速度跳下牀，跑到豆芽前，輕輕地掀開豆芽們的小牀單。呀！豆芽們的小小“鬍鬚”已經有一釐米長了。我小心翼翼地把一顆小豆芽撥開，往裏面一看，兩片小小的葉子在害羞呢！幾顆頑皮的小豆芽還將“鬍鬚”深深地扎進小牀單裏，他們還認為這是生長在土地呢。頑皮的豆芽讓我知道了綠豆生命力很頑強。
剛開始，我和媽媽把豆子泡在水裏，常常去看它，可是四天過去了，我的豆子並沒有發芽，反而臭了。
我帶着這個問題去問老師，老師説讓水剛剛漫過豆子就可以，不然，豆子無法呼吸，會臭的。我想：又要重新種了。後來，我和媽媽從網上買了一個橙色的豆芽機。媽媽説：“這台豆芽機能讓豆子快速的發芽。”我和媽媽把豆子泡在水裏整整一個小時，然後把豆子放在豆芽機裏豆芽機每個小時給豆子噴一次水，兩天以後，豆子發出芽來了。小豆芽長長的，嫩嫩的，真可愛。
我們讓我們泡豆子，還讓我們觀察豆子的變化，你看下面就是我的記錄。
第一天放學回的我，懷着好奇心和心，把豆子灑在了裝有清水的碗裏，我還拍了一張，這樣可以更好的作比較。
第二天，我中午回家就迫不及待地拿出照片和現在的作比較，我很快發現豆子比原來的大了，於是我又拍了一張照片！後來這幾天我就很少來看豆子了。這一天也是第二週的星期一，我聽們説他們的豆子發芽了，於是我一放學就看我的豆子，結果發現水上有白泡泡，當時我就覺得不對頭，於是立馬換了水才把豆子給搶救了過來。
星期三，豆子長出了嫩綠的小芽兒，星期六豆子變大了，小芽也更長了，可是它們又一點一點的變黃了。我很着急，最終我找到了兇手就是水，因為我過幾天才換一次水，豆芽在水裏就會吸收變質的水，所以就變成黃的了。於是我每天換水還用抹布蓋住泡豆子的碗，減少水分流失，果然過了幾天豆子又綠了。
好了，説了那麼多，你們覺得嗎？
文萃咖
