在學習、工作乃至生活中，大家都經常看到作文的身影吧，作文是從內部言語向外部言語的過渡，即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規範語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編為大家整理的我學會了煎雞蛋作文，僅供參考，歡迎大家閲讀。
每個人在人生中都有第一次嘗試，嘗試中有成功也有失敗。每個人都不一定每次都能成功，我也不例外。
我愛吃煎雞蛋，第一次嘗試煎雞蛋是一次驚險地煎雞蛋表演，以前吃的雞蛋都是媽媽做好的。有一次突然冒出個想法，想自己煎雞蛋。
第一次煎雞蛋，我先向媽媽請教煎蛋的步驟和方法，然後就在廚房裏，手忙腳亂做起來，拿雞蛋的時候，差點把雞蛋給掉進垃圾桶。打蛋的時候，不是把雞蛋液體濺出來，就是把蛋殼碎片掉進盛雞蛋的碗裏了。我感到自己真的是笨手笨腳。準備工作完成後，終於到了，最關鍵的環節——煎蛋。
我洗好鍋，把鍋放到火爐上開始熱鍋。聽見滋滋的聲音，不一會兒，鍋子裏的水冒起泡來，鍋燒乾了，便向鍋內加油，當鍋內開始冒煙時，我一緊張就急忙把蛋倒進鍋子裏。只見那雞蛋掉進鍋子裏後，立刻四散開來，在油的世界裏，四處遊蕩。我長舒了一口氣，可是我不知為什麼，我忽然慌了，雞蛋還沒成型，恐怕就快要燒糊了！我急忙翻面，可惜那面早已經變成了一堆黑色的鍋巴。啊，這次煎蛋失敗了，但是我，我想下次有機會我一定要再試一次。
第二天早上，我想早餐吃煎蛋。早上，天矇矇亮我就起來了。稀裏糊塗地來到廚房準備煎蛋。我照常地打蛋然後熱鍋準備倒蛋。睡意濛濛的我不知道為什麼，看見鍋冒煙了，我立刻稀裏糊塗地倒了下去。只聽只“滋——”的一聲，煙越來越大，我想為什麼會這樣的呢？是不是少放了什麼呀！不管了，繼續弄我的算了。我翻了面之後才發現，那一面根本燒糊了，這時我才知道我忘記放油和放鹽了。哎，又失敗了！下次我再來一次！下次我一定要成功！
第三天中午放學回家，我又打了兩個雞蛋，進行第三次嘗試。這次我小心翼翼‘地打開爐火，待油熱了後，把雞蛋輕輕地倒入鍋中，爾後將爐火調成小火。拿起鍋把手讓雞蛋在鍋中搖晃，然後關火。然後我提心吊膽的將雞蛋翻面；我把鏟子整個插入雞蛋下方，然後輕輕提起。再迅速的一翻面，頓時我整個人呆在那，因為——煎蛋成功啦！翻過來的`雞蛋麪金燦燦的，滲透出誘人的蛋香味。過了一小會我用小刀輕輕的將鍋中的蛋切開，那油順着小刀流到我手中的刀尖上，我忍不住地舔了一口。啊，那油充滿誘人的蛋香！切開後，那白嫩嫩的蛋白便現出來了。
這次煎蛋終於成功了，我感到無比的興奮。是啊，每個經歷過失敗的人，才能嘗試到成功的自豪和喜悦。俗話説的好：“失敗是成功之母。”
文萃咖
