忙碌而又充實的一天又過去了，你有什麼總結呢？這時候，最關鍵的日記怎麼能落下。那麼日記有什麼格式呢？下面是小編為大家收集的綠豆生長的觀察日記（通用5篇），歡迎閲讀，希望大家能夠喜歡。
第一則
星期五，老師給我們佈置了一個特殊的作業——養綠豆。
我回到家後，拉開抽屜，拿出幾顆綠豆，找出一個小碗，灌上水，然後把綠豆放進水裏。綠豆們沉到水底，冒出一些泡泡，就像在水裏呼呼大睡的樣子。有一兩顆浮在水面上。媽媽説，浮在水面上的綠豆不好，我就把這些綠豆撈出。
過了二三分鐘，我急匆匆衝向廚房去觀察我的小綠豆。綠豆還是老樣子，綠綠的，硬硬的。在過了幾分鐘，我又去看了，綠豆像跟我作對似的，毫無動靜。最後我失去了耐心，就去幹別的事了。
第二則
第二天早上一醒來，我就迫不及待地跑到綠豆旁一看，綠豆寶寶們原來的綠衣已經脱去了一半，露出了白白的身體，一頭還發出了一根小小的尾巴。
傍晚，吃過晚飯後，我又去看我的“綠精靈”，這是，綠豆們已完全脱掉了綠衣，露出白白胖胖兩豆瓣，比原來打了很多呢！
第三則
日子一天天過去了。到了第六天，原來的小不點兒已經亭亭玉立的少女了。豆芽頭變成了淡紫色，莖有七八釐米長了，兩片長長地葉子碧綠碧綠。我把它們移到土裏種着，葉子隨風飄曳。
晚上，我做了一個夢，夢見我的綠精靈長成了“參天大豆”。
8月28日 星期日 睛
今天，我放學回到家，媽媽給我了幾顆綠豆讓我去種。我先找了一個塑料瓶，裝了一半的水，把豆子放進去，它們一會漂上來一會沉下去，好像在玩水上漂一樣，過了一會，可能是它們玩累了，一個個的.都沉下去。於是，我用一個布把瓶口蓋好，好讓它們好好的睡上一覺。
8月29日 星期一 睛
週日下午，從姥姥家一回來，我就跑到塑料瓶前看，我發現那些小綠豆都露出自己的小肚子，從小肚子里長出了一個個小小的豆苗，那小豆苗如果你不仔細看還看不出來呢。
晚上，我又跑去看小豆苗，我發現小豆苗又長長了一點，我開心極了。
8月30日 星期二 睛
今天，我上完英語課回到家，發現塑料瓶裏面都裝不下了，我只好又重新裝進了一個小盆子裏，這時，我發現這些綠豆可真像一隻只可愛的小蝌蚪，它們在水裏快樂地游來游去。
8月31日 星期三 睛
早上起來的時候，我發現豆芽已經脱掉外衣穿上黃短袖了，我高興的拿到媽媽面前，媽媽説：“今天就用你種的豆芽做一道菜吧！”
這次種綠豆讓我知道了綠豆是怎麼變成豆芽的，不但考驗了我的耐心，還增長了我的見識。
9月25日星期一天氣晴
放學了，李老師佈置了一個作業，就是觀察綠豆。回到家。我找來一個紙杯，把它沖洗乾淨，再灌滿水，放入綠豆。“咚！”綠豆像一位自信的跳水運動員，“跳”進了杯中。“第一步，泡綠——豆！”我興奮地大叫。“但是要泡幾個小時呢？”我問爸爸。“應該4-5個小時吧？”他回答。我期待地看着，可一點兒變化都沒有。綠豆還是裹着綠衣裳，很冷的樣子。過了一會兒，我再去觀察，便有有新發現。瞧！綠豆“靠”在杯壁上，好像在睡覺。“動動啊！別睡了！趕緊給我發芽！”
9月26日星期二天氣晴
一回到家，我就馬上去看“寶貝”綠豆。可能是泡太久的原因，它的“外套”已經全破了，露出嫩黃的豆瓣。我把綠豆撈了出來。頓時，綠豆啪嗒啪嗒的滴起水來。我急忙拿來紙巾，把它墊在下邊。“啊哈！”我歡呼道，“開始最偉大的工程——第二步，種！綠！豆！”我又抽了好幾張紙巾，蓋在上面。我又往裏頭灑了一些水。綠豆“大口大口”地“喝”着水，肯定很開心吧！
9月27日星期三天氣晴
回到家，我便跑去看綠豆。呀！綠豆小芽兒長出來了！我高興的不得了，拿來尺子就量。“耶！七毫米！”看着嫩黃的小芽，彎彎曲曲的，長大後肯定是“參天大樹”。我把這個想法告訴了爸爸。“你想多啦。”爸爸説。“哼，我會證明給你看的。”我下了決心。滴噠，嘀噠，瞧，我在給它澆水呢！唉，這也得練耐心啊！綠豆，快快長大啊！加油！
9月28日星期四天氣晴
上學的時候，唐惟肖把她裝綠豆的杯子遞給我看。哇！我驚呆了！綠豆的莖大約有兩釐米長，旁邊還有兩片小嫩葉。我的豆芽兒一釐米都不到，莖就更不用説了。放學回家後，我急忙去看綠豆。呃……沒啥變化。“為什麼我的綠豆總是長不起來。水澆太少？”於是，我“瘋狂”地澆起水來。“你瘋了。”爸爸説。“瘋就瘋吧，這些綠豆可幹着呢！”我頭也不抬，“綠殼兒都翹起來了。”綠豆“洗”着“澡”，一定非常享受！
20xx年5月10日星期四晴
今天，我把綠豆種在土裏，給它澆水，讓它快快發芽，我怕它唱歌、陪它講故事，美好的一天就這樣過去了，我也要睡覺了。
20xx年5月11日星期五晴
早上起來，我就去看綠豆，可是它還是和原來一樣，沒有什麼變化，我在旁邊一直看，等它快快長大，媽媽説，讓我去上學，放學回家再看看。
20xx年5月12日星期六陰天
剛剛有點亮，我就起牀看我種的綠豆，哇，綠豆發芽啦，綠豆發芽啦！它們都露出小白點，我高興的幫它們澆水，讓它們快快長大。
20xx年5月13日星期日雨轉多雲
今天的綠豆芽長出了細細的根，苗也長高了一點點，我在想，它們長大是什麼樣子的呢？會不會長成我心中的樣子，好期待。
20xx年5月14日星期一
今天，我的綠豆芽長的白白嫩嫩的，頭上還長出了兩個小點點，又長高了很多，我想，它們會長多高呀？到什麼時候才結果？
20xx年5月15日星期二
我的綠豆芽們長的不要高，我分別給它們取了名字：最高的叫它大大、高二、低三、垂頭、小小等等，我好開心。
20xx年5月16日星期三
今天，我終於知道那些小點點是綠葉，因為它們長的尖尖的、綠綠的，好美！我愛我的綠豆芽！
今天，美老師叫我們去拿一些綠豆把他發芽。老師説；“先在水裏泡一會，再拿起來放在餐巾紙上包好，最後把包好的綠豆放再一次性杯子裏。”
下午放學回家後，我拿來十多顆綠豆，照老師的方法一步一步地去做。
第2天，我一起牀，就去看綠豆有沒有發芽，我拿出杯子裏的餐巾紙，再把餐巾紙打開，一看，綠豆還沒有發芽，可是身體胖了很多。我想，它什麼時候可以發芽。
到了第3天，我拿出綠豆仔細觀看，啊。綠豆發芽了。它露出了白白的肚子。張出了一個白色的芽，像一根根觸角，可愛極了。
第4天，我又看見綠豆芽，已經有一釐米多長了，彎彎的像彎刀，好看極了。
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