在日復一日的學習、工作或生活中，大家都經常看到作文的身影吧，作文根據體裁的不同可以分為記敍文、説明文、應用文、議論文。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？以下是小編收集整理的第一次包水餃作文，僅供參考，歡迎大家閲讀。
第一次包水餃作文1
在我們的生活中，有過許許多多的第一次。雖然有些第一次並不完美，但是我們依然要勇於嘗試。第一次就像一個個腳印，印在我們成長的道路上。
春節是中國的傳統節日，放鞭炮、看春晚、穿新衣，當然最少不了的是熱騰騰、香噴噴的水餃。
以往過年我只是負責吃水餃，從未參與過包水餃。所以我並不知道如何包水餃，只是看着一個個圓滾滾的白胖子，是那樣可愛和有趣。今年我突然玩性大發，也想自己動手包水餃。
於是，我便對媽媽説：“媽媽，今年我要吃自己包的水餃。”媽媽聽了興沖沖地讓我洗乾淨手，便拉着我去包水餃了。
第一步先調水餃餡，可是我分不清楚鹽和糖，差點放了糖。幸虧媽媽及時過來阻止我。第二步和麪，因為我剛才差點鬧了笑話，媽媽就沒有讓我和麪。
接下來就要擀水餃皮了，可是擀來擀去，總是擀不好。不是太大就是太小，不是太厚就是太薄，根本就不能用。我撅起嘴巴，兩手一攤，索性不擀了。
不擀皮子就包水餃吧！看着媽媽包水餃的動作是那麼嫻熟，我感覺一定比擀皮簡單多了。我自信滿滿的挖了一大勺肉餡兒放在皮子上，兩個手學着媽媽像模像樣的一兜、一捏！哈哈，這回肯定沒有問題啦吧！天啊，露餡啦！為什麼連肉餡兒也欺負我！我不服氣，又連續嘗試包了幾個水餃。可是理想很豐滿，現實很骨感，不是這裏露餡了，就是那裏裂開了。“哎，算了吧！看來我的確沒有包水餃的天賦，我還是放棄吧！”説着，起身我就要走。
這時，媽媽拉住了我，扶我坐下來。一次又一次不厭其煩地給我示範，耐心地給我指導動作。聽着媽媽鼓勵的話語，看着媽媽充滿愛的眼神，我也靜下心來，全神貫注地一次又一次地學着。終於，在歷經了多次地失敗後——成功了！
要煮水餃了，我興奮得不得了。畢竟這裏面也有我的功勞嘛！餃子熟了，端上了飯桌。雖然我包的水餃顏值不高，有的還裂開嘴朝着我笑。但是，吃着我自己親手包的水餃，心裏美滋滋地，真是人間美味啊！裏面有一種味道——濃濃的成就感！
第一次包水餃的經歷令我難忘，也讓我深深地體會到“失敗乃成功之母”的道理。“世上無難事，只怕有心人。”讓我們不要輕言放棄，要勇敢為自己加油，成功就在不遠處！
第一次包水餃作文2
以往，都是我最親愛的媽媽在為我們全家準備豐盛又美味可口的一日三餐，水餃當然也不例外。我看着媽媽一個人做這麼多的家務，那麼辛苦，我真是看在眼裏，疼在心裏啊！真想為她分擔一些力所能及的家務事，便打算在這個週末，幫助媽媽包水餃。我提出了這個想法後，媽媽非常高興，誇我懂事了，立刻答應了我的請求，説在週日下午就可以讓我小試牛刀。
下午，誠實守信的媽媽果然遵守了諾言，把一大盆香噴噴的水餃餡和許多白花花的麪皮拿到餐桌上。再包水餃前，媽媽再三叮囑我要先把手徹底洗乾淨，按照媽媽的要求，我把手洗的乾乾淨淨的。然後，媽媽就開始給我做示範，第一步，先把麪皮小心翼翼地放在手中，讓狹窄的一邊朝着外面；第二步，再把五花八門的餡放在潔白的麪皮上；第三步，一步一步地、慢慢地把水餃皮捲起來；還有至關重要的'最後一步，把邊緣用力捏牢固。看着媽媽包得又快又好，我還以為包水餃是一件非常簡單的“工作”，心想：“哇——媽媽包得真是太好啦！速度非常地快，個個圓鼓鼓的，特別像金元寶……既然媽媽可以做到，我也一定能行！”我充滿信心的拿起麪皮，在媽媽的細心地指導下，包起水餃來……結果可真是看起來容易做起來難啊！我包的水餃不是露餡，就是爆破，不是汁水跑出來，就是沒捏牢固，放下去就彈開。我笨手笨腳的動作，把餡弄掉的滿地板、滿桌子都是。真是越幫越忙。這些“醜八怪”似乎正在呲牙咧嘴地朝笑我。我垂頭喪氣地説：“包水餃也這麼難呀！”媽媽見了鼓勵我説：“沒關係，每個人剛開始學都是這樣子的，你現在已經很不錯啦！還有包幾個好的呢！”聽了媽媽的這番話，我的自信心好像一點兒一點兒恢復了。之後，我發現了自己幾個小小的錯誤——我沒有注意到水餃皮大小有差別，不懂得按照大小來調配水餃餡的多少，又急於求成，一個還沒有包牢固，就想包下一個，所以包出的水餃沒有質量。我根據自己總結的經驗，放慢速度。果然——包出的水餃與之前相比，簡直判若兩“人”，比之前的要漂亮多了。跟媽媽包的放在一起，也是真假難辨……通過幾個小時的努力，全家終於吃上了美味的“水餃大餐”。
今天，全家都覺得水餃特別香，誇我是一個懂事的好孩子。能幫助親愛的媽媽做點事，我真是開心極了！
第一次包水餃作文3
人生有許許多多的第一次，第一次坐飛機、第一次走夜路、第一次洗碗……可我的第一次是那麼難以忘懷。每到逢年過節少不了的就是餃子，可你是否親手做一回餃子。有一天，放學回到家，那肉餡的香把我牽進門來，老媽又在包餃子。看着那些白白扁扁的麪皮，我也不禁想動手包幾個餃子。"媽，我也要包餃子。""去，去，去，小孩子包什麼餃子，一邊玩去，好了叫你。"老媽把我推到一邊，我只好拿出我的殺手鐗—撒嬌。"哎呀，老媽我求你了。"在我的軟磨硬泡下，老媽折服了，"耶，包餃子嘍。"
話説"軟面兒餃子硬麪兒皮"餃子味道好不好全在一鍋餡。先把五花肉切成泥狀，放入葱花，加上醬油、鹽、醋一起攪拌均勻，這樣一鍋香飄四溢的餃子餡就做好了。接着是擀皮。我把一個小小的麪糰搓成圓形再一壓扁，"啊"，兩邊一點都不均勻，再看老媽一個個晶瑩剔透，厚薄均勻，看看我的作品真是讓人哭笑不得，原來擀水餃皮要心靜急不得，於是我學着老媽的樣子像推小貨車一樣平穩而過，果然一件大師級的作品誕生了，讓我興奮了好半天按這種方法我又有了很多成功之作。現在要來包水餃了，看老媽把肉餡包進皮裏然後像摺紙一樣折出花紋。喔，原來如此簡單。可是説起來容易做起來難，我取出一片水餃皮放在手上，然後挖了滿滿一大勺的包餡包了進去，"咦，為什麼怎麼也合不上了。"那水餃總是露着一個小口好像在笑話我。媽媽一看到我的水餃就笑了起來"你包的是彌樂佛的肚子啊。"於是我只好捲土重來，把餃子裏的餡倒出來，在像媽媽那樣包了起來，"功夫不負有心人"，一個餃子閃亮登場，再接再厲。最後還剩下一個水餃皮，我偷偷地裝進了一個辣椒又放了鹽、醋、糖、味精，順便放了幾片苦瓜，哈哈，我露出一臉壞笑，看看誰是今天的"倒黴蛋"當那熱騰騰的餃子端了上來時，我顧不上燙狼吞虎嚥的吃了起來，"咦"這個餃子的味道怎麼這麼怪，"啊"是我精心製作的"魔鬼餃"酸、甜、苦、辣、鹹全在我的嘴裏綻開了，我跑到廚房猛灌水，兩個臉漲得通紅。在新年之際，不如親手包一回餃子，第一次包水餃，真讓我念念不忘。
第一次包水餃作文4
同學們，我想你們一定有過很多的第一次吧！你們的第一次是快樂的？是痛苦的呢？還是能夠使你更堅強的？我當然也不例外了，我也曾經有過很多的第一次，但是我的每一個第一次都不是一帆風順的，也不都是痛苦的。有的第一次經過挫折使我變得更加堅強，有的第一次通過獲得的收穫使我很快樂。那我就給你們講講我第一次做飯時的事情吧！
我想可能是在我小小學二年級的時候，我的爸爸和媽媽都出去了，都沒有在家。那天比我大二歲的表哥正在我家，我們在家玩了很長時間，我的爸爸媽媽還沒有回來。我覺得肚子很餓，而且餓得都咕嚕咕嚕直叫起來了。表哥問我怎麼了，我説我這是餓的。我對錶哥説：“要不我們自己做飯吧？”表哥説：“我們會做什麼啊！你做過飯嗎？”我説：“沒有，但我們可以試試啊！老師不是説過做什麼事情是都要有第一次的嗎？”説着，我們就開始忙活起來。首先是準備好工具。表哥又問：“我們做什麼吃啊？你就只找來這些工具！我説：”噢，忘記告訴你了，我們包水餃吃！”表哥説：“好的，我們首先得洗手啊！”於是我們在洗 過手之後就開始和麪、摘菜，等等。一切都準備就緒後，我們就開始包了。
在我們包的過程中，用帶着白麪的手不時地摸摸臉，摸摸手，也摸摸嘴。我看看錶哥，表哥看看我。我們兩個不由自主地對着對方哈哈大笑起來。我説表哥是個“小白臉”，表哥説我是個“大花臉”，有説有笑地高興極了。
我們洗過之後就又開始幹起來，啊，這對我們來説可是一件偉大的事情。我們包完之後，又去廚房燒開水，表哥把水燒開之後，我端着餃子過去，在餃子下鍋時把水給濺了出來，正好濺在了我的手上，把我給燙起了一個大水泡，差點我就哭了。帶着傷，我還仍然在堅持着……
真是“功夫不負有心人”，經過很長時間的努力，水餃終於出鍋了。我產每人盛了一碗回到客廳裏便吃了起來。我們看關自己包的水餃，雖然有的都破了，裏面一點別的東西也沒有，全部都是面，但我們還是吃得津津有味……
這次雖然我的手被燙傷了，很疼，但是我還是非常快樂。因為我學會了包水餃。
文萃咖
