我們在不斷地學習，在不斷地進步，大家也會經歷很多的第一次，比如第一次煎蛋，接下來小編為大家推薦的是第一次煎蛋的作文，僅供參考。
在我們的生活中有許許多多的第一次，例如：第一次洗碗、第一次洗衣服、第一次做大米飯、第一次包餃子。在我的生活中最令我難忘的是第一次做煎蛋。
記得那是我四年級暑假的一天，中午飢腸轆轆的爸爸回到家，臉上充滿了疲憊得表情，原來炯炯有神的眼神頓時變得空虛了，爸爸倒頭就睡。過了一會兒，只聽爸爸的肚子裏發出了“咕嚕咕嚕”的`聲音，爸爸肚子那“咕嚕咕嚕”的聲音告訴我爸爸一定是餓了，我決定為爸爸做一個煎蛋。我從袋子裏拿出了兩個雞蛋， 把鍋放到電磁爐上，摁下開關，鍋底很快就熱了起來。 我沒放油就把雞蛋打了進去。我想媽媽炒菜都放鹽、味精、花椒麪，但我卻沒有看見過媽媽一次放多少，猶豫不覺中，便放了一把鹽，一把味精，我拿起花椒麪袋，手一抖嗦，放進去半袋。糊煎蛋的味道，頓時飄滿了廚房。我把它盛了出來，展現在我眼前的是一個黑黃相間的雞蛋，雞蛋上還濺有滾燙的油，我先自己也聞了聞，那味道真是酸甜苦辣鹹樣樣都有，特別是花椒粉的味道，總使人不禁打噴嚏。我把煎蛋盛了出來端給了爸爸。爸爸嚐了後，隨後就吐了出來，爸爸愁眉苦臉的説：“這雞蛋真是太鹹了。”
我很難過，心想以後再也不做煎蛋了，這時我想起老師的教導:生活中有許許多多的挫折，遇到挫折時，要勇敢的去
面對，永不退縮。於是我去請教了媽媽，媽媽説：“做煎蛋什麼也不放，先把油倒進鍋中，等油開時把雞蛋打進鍋中，雞蛋的兩個面要煎的均勻。”我照着媽媽的話去做。做完後我那給爸爸去嘗，爸爸一邊吃一邊豎起大拇指。
沒想到，煎蛋這不起眼的小事，做起來卻這麼難!第一次煎蛋的經歷，我永遠也不會忘記。通過這件事讓我懂得了人的生活會有很多的失敗，遇到失敗時，不要灰心喪氣，要鼓起勇氣，勇敢面對，就會成功。俗話説得好：失敗乃成功之母，只有經歷了失敗，才會成功。
我最喜歡吃媽媽煎的雞蛋：金色的蛋黃，外焦裏嫩的蛋白，再撒上一點白糖，真是色香味俱全。
這不，這個週末我肚子裏的“饞蟲”又想和這道“人間美味”來個“親密接觸”了。可是媽媽早早就去上班了，怎麼辦呢？肚子裏的`饞蟲已經用“咕咕”的叫聲抗議了，看來只能“自己動手，豐衣足食”啦！
但我以前也沒煎過呀，只好回想着媽媽煎蛋時的步驟，來個“依葫蘆畫瓢”。於是我打開煤氣灶，在鍋裏放上油，還特意選了個大雞蛋，就開始“操作”起來。待到鍋內的油温差不多了，我趕緊把雞蛋敲破放了進去，頓時，“呲啦”的油聲伴着一些飛濺起來的蛋沫讓安靜的廚房一下子熱鬧了起來。我怕被油濺到，遠遠的拿着鏟子去“對付”那隻快成“蛋餅”的雞蛋。可是鍋裏的蛋偏偏跟我作對，一鏟就滑，等我“重整旗鼓”之後，發現朝下的一面已經是“面目全非”，可憐第一個雞蛋就這樣“壯烈犧牲”了。
要知道我也是個有脾氣的人啊，怎麼能輕易被這隻雞蛋打敗呢？簡單打掃了一下“戰場”後，又重新投入“戰鬥”了。吸取了上次的教訓，我把火開得很小，而且雞蛋下鍋後很迅速地進行翻面，還別説，就這樣翻了幾次之後，香噴噴的煎蛋還就有模有樣的做成了。
品嚐着自己的勞動成果，我心裏美滋滋的。畢竟，這是我第一次煎蛋呀！
人生有許許多多的第一次，但是最讓我難忘的還是第一次煎雞蛋。每當我看到香噴噴的煎雞蛋時，就會想到我當初學習煎雞蛋的情形。
那是一個星期日的中午，我無聊透頂，不經意走進廚房，聽到“啪啪”的.油炸聲，我便朝鍋裏一看，原來是外婆在煎雞蛋，我心血來潮，便對外婆説：“外婆，我也想學習煎雞蛋。不如，您教教我？”“可以啊，下一個你來煎。”外婆慈祥地回答。我心裏樂開了花。很快，外婆就煎好了一個雞蛋，該輪到我了。
我照着外婆説的做，磕了一下蛋殼，把蛋兩邊分開，把蛋黃倒了出來。然後，我打開火，將油倒進鍋裏，立刻，油在鍋裏興奮地跳起舞來。我把磕好蛋殼的雞蛋倒進鍋裏，“啪啦──”我十分害怕油濺到身上，離得遠遠地掌着勺，可人算不如天算，油像一個調皮的小孩般跳到了我的臉上，“啊──”我尖叫了一聲，哭喪着臉對外婆説：“外婆，油濺到我臉上了，還是你來做吧！”外婆語重心長地對我説：“乖孫，你知道嗎？無論學習什麼，做什麼事，都會遇到困難的，我們要勇於面對困難，客服困難，要堅持不懈地做下去，不要半途而廢，只要有恆心，有毅力，就一定會成功的！”我朝外婆點了點頭。可能是説話説得有點久了，外婆在旁邊急促地説：“快！快把蛋翻過來，不然就糊了！”我笨手笨腳地拿着鍋鏟把蛋翻過來，“嗞──”外婆又提醒道：“快放鹽！”我用勺子在放鹽的袋子裏裝了一勺子，可是我一不小心一袋子幾乎都倒了進去，我又慌慌忙忙地放了一勺糖。過了一會兒，終於出鍋了，我迫不及待地品嚐了一下，“嗯，顏色還可以啊！就是有點鹹了…”外婆也夾了一小塊嚐了嚐，讚許地點點頭，説：“你這是第一次煎雞蛋，不錯，繼續努力！”聽到外婆的鼓勵與讚賞，我心裏喜滋滋的。
第一次煎蛋可真令我難忘啊！它使我懂得了：無論做什麼事，只要不怕困難，有恆心，有毅力，堅持不懈，就一定能夠成功！
文萃咖
