在日常生活或是工作學習中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創造性。你所見過的作文是什麼樣的呢？以下是小編收集整理的第一次做可樂雞翅作文，歡迎閲讀，希望大家能夠喜歡。
平常“可樂雞翅”都在飯館吃的，太貴了，想在自己家裏做一次“可樂雞翅”，今天終於機會來了。
下午放學回家後，我興奮極了，不光是吃雞翅，而且還讓我親自下廚做呢。書包放在牀上，就興奮地對媽媽説：“我們去超市買可樂雞翅的材料吧！”我們來到超市，先挑了一瓶可口可樂，一袋子雞翅，還有葱、蒜、老抽、白糖、生薑、大料……很快回到了家。
回到家之後，我穿上圍裙，走進了廚房，拿起盆子，倒了一盆水，媽媽告訴了我：“要把雞翅洗乾淨，才能開始做。”拿勺子在盆裏弄來弄去，洗乾淨了，把雞翅放到一個盆子裏。切好了葱、蒜、生薑，找來了鍋，倒上了油，打開了火，等着油紅後，把雞翅放進炒鍋，鍋裏發出了可怕的聲音，我對媽媽説：“你來炒吧！”我生怕燒到我，媽媽説我是個“膽小鬼”。我把媽媽的勺子搶了過來，我上炒、下炒、左右炒，雞翅發起了黃，我把老抽倒了進去，可樂、白糖、大料、生薑、鹽都放了進去，我很累，坐了一會兒，大約十五分鐘過去了，香味一下就傳了出來，媽媽笑了笑説：“味道不錯喲！就是差點糊了。”我們的口水流了出來，看着自己親手做的“可樂雞翅”，心裏美滋滋的。
媽媽嚐了一下，説：“真好吃”。我和妹妹也狼吞虎嚥地吃了起來。
星期天，媽媽買來雞翅和可樂，興致勃勃地對我説：“今天讓你爸教你做可樂雞翅怎麼樣？認真做哦，下次就是你自己單獨做咯！”我聽了，迫不及待的想嘗試一下！
我把雞翅清洗乾淨，在雞翅的兩面劃了兩三道口子，爸爸説那樣可以更加入味；然後再清洗，去除血水再控幹放入盆中；接着在盆中放入適量的料酒和醬油，醃製大約十分鐘左右。
一切準備就緒，雞翅就可以下鍋啦！我先將油放入鍋中熱鍋，放入葱、生薑和八角油炸，再把雞翅放入油鍋，用筷子不停地翻轉，直到雞翅兩面都炸成金黃色。緊接着將可樂嘩啦啦地倒入鍋中，再放入料酒和醬油、少許鹽！我不停地翻炒，時不時問爸爸：“老爸，行了嗎？”當然，每次爸爸的'回答都是“不”，五分鐘過去了，十分鐘過去了，香味瀰漫着整個屋子，爸爸説：“再翻炒兩分鐘就差不多了！”終於OK了，可樂雞翅裝盤啦！
看着盤中那誘人的美食，我的口水已“飛流直下三千尺”啦！廢話不多説，趕緊吃一個，哇！好香！和肉眼看到的是一模一樣的，醬汁是甜甜的，肉汁是嫩嫩的！我連忙讓爸爸媽媽來品嚐美味佳餚，他們邊吃邊“我家閨女真能幹，可樂雞翅做的太好吃了！”我聽了美美的笑了！
文萃咖
