第一次煮麪

第一次煮麪1

一天早上，爸爸媽媽有事出去，只有我和哥哥在家，我們都餓了，於是決定自己煮麪條吃。

心動不如行動。我馬上來到廚房動起手來。

我先在鍋裏倒上適量的水，然後點上火。我想讓水快點燒開，於是把火開到最大。忽然，我想到爸爸的話：火快不如鍋蓋。於是，我立刻蓋上鍋蓋，耐心地等待。

過了一會兒，鍋裏傳來“滋滋”的水響聲。水滾了吧？不，媽媽説過：響水不滾，滾水不響。於是，我屏住呼吸，繼續等待。終於，水不響了，我小心翼翼地提起鍋蓋，往鍋裏放上足量的麪條。哦，別忘了放油和鹽，這樣麪條更有味道。接着，我再用長長的筷子把麪條攪拌均勻，又蓋上了鍋蓋。很快，鍋蓋發出“砰”的一聲，而且還冒出一縷白煙，鍋蓋也同時被水汽撐了起來。看來麪條就要熟了，我迫不及待地揭開鍋蓋。果然，麪條在鍋裏上下翻滾着，有排山倒海的氣勢。漸漸地，麪條變得越來越透明。我找來一個海碗，用筷子把麪條撈到海碗裏，再把鍋裏的水倒乾淨。

爸爸説過，想吃美味的麪條必須再另外煮湯。開始煎雞蛋了，我先往燒熱的鍋幹裏放了一小勺油，等油熱了，就往鍋裏打一個雞蛋，圓圓的蛋黃躺在一片蛋白中間，我笨拙地翻起一半蛋白貼在蛋黃上，這就是媽媽所説的“荷包蛋”。我用鍋鏟不時地翻動着荷包蛋，荷包蛋很快煎好了。我用同樣的辦法又煎好了一個荷包蛋，這樣我們兄弟倆才夠每人一個。該放水了，我往鍋裏放了適量的水，頓時，一股香氣撲鼻而來。接着，又往鍋裏放了小半勺鹽，蓋上鍋蓋，加大火力。不久，雞蛋湯煮好了。

我把雞蛋湯倒入剛才盛麪條的碗裏，再放些蒜瓣和葱花。嗬！香噴噴的雞蛋麪終於出爐了。

我和哥哥一起吃着我親手煮的雞蛋麪，心裏甜滋滋的。

第一次煮麪2

星期六中午，爸爸媽媽都在忙活，沒有人做法，我的肚子都扁了，心想：家裏有好多面，與其我在這裏餓着，不如自己下面吃。

説幹就幹。我跑去廚房，學者平時媽媽煮麪條的樣子，往鍋裏倒了一小半水，然後開了大火，不水咕嚕咕嚕地冒着水泡，一個個水泡搖晃着，越升越高，越變越大，把鍋蓋打開，保持空氣流通，它又縮了回去。真像含羞草那樣，水泡變高變大，就是花朵綻開；打開鍋蓋就縮回去，就是觸碰含羞草的葉子，花朵就縮了回去。真是太有趣了！接下來，我把麪條一份份放進鍋裏，調成中火。面一沾水就完了，好奇怪！不一會兒，我放進鍋裏的麪條都浮了起來，我站在這裏仔細的觀察着鍋裏：細長的麪條連起來，圍成了厚厚的一圈，慢悠悠地轉啊轉，像在手拉手，一起舞蹈，有的圍成了馬蹄形，有的兩根重合在了一起，還有的變成了美麗的波浪線，真美啊！

我加了一點點葱。麪條全都浮了起來，我調成了小火，蓋上鍋蓋。現在“萬事俱備，只欠調料”了。我打開調料櫃，裏面都是瓶瓶罐罐，我挑一些媽媽經常放的鹽，還有少量的的香油、醬油倒在碗裏。鍋裏的水又冒着水泡，升了起來，我想，應該熟了吧。我小心翼翼地把麪條盛在碗裏，又用湯勺把湯小心地倒在碗裏，我先試了一下湯，呀！怎麼有點甜？一定是我有把鹽看成白糖了。於是，我用勺子把放白糖的的那一小塊。舀出來，放進鹽，攪拌攪拌，我吃得津津有味，一會兒就吃完了，因為這是我自己親手勞動所得的。

摸着飽飽的肚子，心裏感到心滿意足，我明白了什麼是“知識是從勞動中得來的，任何成就都是刻苦勞動的結晶。”了。

第一次煮麪3

人們説，第一次是豐富多彩的，在我的第一次的記憶中，還是第一次煮麪的經歷，那是京城九月一個秋高氣爽的日子，媽媽有事不在家，眼看着已經六點多了，我飢腸轆轆，心想：自己把飯做了吧!

我決定煮麪，因為煮麪比較簡單，我把面放到鍋裏，倒了一些水就開始煮，水一會兒就沸騰了，我揭開鍋蓋就去玩電腦打發時間，興味正濃之時，一聲“滋”的聲音從廚房傳出，我迅速奔去查看，只見鍋上熱氣騰騰，滿屋全是水汽，白色泡沫帶着一些水。還有幾根麪條，都溢在爐灶上，景象慘不忍睹……

我無奈，把電磁爐打掃乾淨，重新座鍋。這次我吸取了第一次煮麪的教訓，再也不敢離開廚房了。我看着麪條沸騰，剛想拿起笊籬把麪條撈出，又想，這麼吃多沒意思啊!索性改成湯麪吧!於是我便沒有斷電，把牛肉粉，牛肉醬，幹蔬菜一股腦兒倒了進去。略沸一會兒，一鍋湯麪就做熟了!

我忽然想到，放一點醬油可以大提麪湯的牛肉風味，我便不管三七二十一，拿起醋就向鍋中倒去!

熄火，我把麪條盛入碗中，挑一根麪條細細品嚐，不禁大叫一聲：

“怎麼是酸的?!“

我灰心喪氣，又不捨得倒掉，只好忍着吃了下去，可是，第二口入口，我咂吧一下嘴，忽然感到酸中帶着牛肉醬的香，胡羅卜干與高麗菜乾的甜，小米椒的香辣，全都融合在一起，真是別具一番風味啊。

從第一次煮麪的經歷中，我深深感悟到，殘缺也是一種美，“美麗的錯誤“是到處存在的，就像這碗湯麪，放錯了調料風味卻別具一格。

第一次煮麪4

一個星期天的早晨，我想吃方便麪。媽媽説：“你長大了，可以自己學着做了。我來教你，好嗎？”我點頭答應了。

媽媽先讓我燒水。我按照她的話，把兩碗水倒進鍋裏。然後，我想把煤氣灶打開，可試了好幾次都沒成功。媽媽叫我別心急，按住開關往左旋，終於成功了，藍色的火焰均勻地舔着鍋底。唉，想不到， 開個煤氣灶也這麼難呀。媽媽説，等會兒鍋上冒煙了，也就是等水開了，就可以把方便麪倒進去了。説着，她就去洗衣服了。不一會兒，過上就冒煙了，我掀開鍋蓋，只見大大小小的水泡正往上冒呢！ 我連忙拿來方便麪，可怎麼也撕不開那包裝袋，急得我大喊：“老媽，這包裝袋撕不開怎麼辦？”老媽在浴室裏笑着説：“那你可以用剪刀呀。”我一聽，是呀，怎麼連這麼簡單的常理都不知道了呀。 我趕緊拿來剪刀剪開包裝袋，把裏面的`東西一古腦兒地向鍋裏倒，沒想到連調料包也倒了進去。我急得像熱鍋上的螞蟻——團團轉，忍不住又喊：“老媽，調料包掉進鍋裏了，我拿不上來！”媽媽聽了 ，連忙跑過來，用鍋鏟把調料包鏟了出來，説：“看你手忙腳亂的，以後一定要多多鍛鍊喲。”我吐吐舌頭，把調料倒進鍋裏，用鍋鏟鏟了幾下。沒過一會兒，一碗香噴噴的方便麪就大功告成了。

唉，看來是非經過不知難，下次我一定能做得更好！

第一次煮麪5

媽媽整天為我們燒菜做飯，是非常非常地辛苦呢！這時，我的腦海裏出現了一行字“燒點兒東西給媽媽吃吧，她也真夠累的！聽”主管“發話了，左右腦舉雙手稱讚，這不，趁媽媽還沒有回家之際，我立馬就開工。

唉！我可不不會煮麪條呀！這可是個大問題呀！咦！死馬當活馬醫——方便麪不是很方便嗎！”方便麪“我讓你脱胎換骨成普通的雞蛋麪吧！於是我”嘩啦，嘩啦“把所有的面都倒了進去，恩？怎麼只夠我一個人吃的呀？好吧！我立刻以迅雷不及掩耳之勢，把僅有的兩袋方便麪統統放進電磁鍋裏，OK！不管三七二十一，按下了個”開始“鍵，這時，只聽”啊----啪！！！“哦！不好！我這個”小馬虎“按成了火鍋鍵，能不叫嗎？這下我可認真了許多，重新按了鍵，我細細地盯着，生怕有什麼閃失，啊！一股股清香撲鼻而來，使人直流口水，唉！要不是媽媽要回來吃晚飯，我老早就吃個精光！恩！哦！我剛才忘記放鹽什麼什麼的東西了，可----可我不會放呀？這可怎麼辦呀？我的眼睛一轉，想出了一個絕妙之計，可以把鹽、醋、醬油、芝麻油等等，一起放在裏面！哈哈！瞧！香氣更濃了不是！嚐嚐吧！我咽咽口水，然後喝了一大口湯，啊！真鮮！相信媽媽會讚不絕口的。

這時，傳來了鑰匙開門的聲音，哦！媽媽終於回家了，果真！媽媽來到了我的身邊，我歡呼道：”媽媽，請你嚐嚐我剛完成的“金絲面”！“，沒有等我説完，媽媽立刻弄上一碗，正津津有味的吃着，媽媽還誇我是個懂事的孩子呢！哦！我的口水早已”三千尺“，媽媽都吃第二碗了，”快分點給我呀！“

同學們，我是做晚飯煮麪條為媽媽分憂，你們是做什麼為父母分憂呢？

第一次煮麪6

在一個人的人生中，一定都會經歷很多很多的“第一次”吧！也許是第一次洗衣服、第一次疊被子、第一次上網……總之人生中的第一次是有很多很多的。今天，就讓我給大家講講我的“第一次”。

事情是這樣的。

那是在六年級一個星期五的晚上，晚上回到家了，時間已經不早了，媽媽問我吃什麼。我想了想，看時間也不早了，説道：“就煮點泡麪吃吧。”媽媽聽了，説：“OK，我去給你煮吧。”“哎，媽媽，您 也累了一天了，而且這是我自己要吃飯，不如我自己做吧。”我急忙補充。“好啊，你自己嘗試着做吧。”

我開始做了，我先找出一個小鍋，在鍋裏添上了適量的水。我先學着媽媽平時的樣子打開氣，把過小心翼翼的端到了爐子上，仔細的放到了中間，打開了火。在水燒着的同時，我把泡麪先放進了鍋裏， 讓它煮着。隨後，我把泡麪裏帶的調料也灑了進去。接下來這一步就是最難的一步了。我需要將面和料攪拌均勻。我拿了一雙較長的筷子，想在鍋裏攪，可是現在鍋已經燒得很熱了，筷子剛捱到鍋，就 發出“滋滋”的聲音，嚇了我一跳，急忙縮回手。很快我開始了第二次嘗試，我小心翼翼的攪了起來，可是滾熱的油花到了我的身上。再經過很久堅持，不在乎油花，也不在乎熱度，我終於完成了我人 生自己做的第一碗泡麪。

端到餐桌上，我吃完第一口之後，感覺好極了，雖然只是泡麪，但在我口裏是那麼好吃。

這次我明白了，只有自己動手，才可以豐衣足食。

第一次煮麪7

人生有許多的第一次，如第一次走路，第一次騎自行車，第一次上學等等。在寒假中，我完成了我的第一次煮麪。

那天，我一個人在家，剛過11點，我的肚子就開始“咕嚕咕嚕”地傾訴了。我迫不得已，得為自己煮碗麪填填肚子。

記得看過媽媽煮麪，於是我學着做了起來。我先倒些水入鍋，將煤氣灶指針調到大火。只見火焰貪婪地咬着鍋底，漸漸地，水面冒出了很多泡泡，一陣“霹靂啪啦”之後水被燒開了。接着，我將一捆面下鍋，蓋上鍋蓋。少頃，一股淡淡的水汽升騰起來，水汽消散之後，我看見原來像筷子一般粗硬的麪條變成了Q彈的細絲兒。此時，鍋中白沫兒越來越多，白浪翻滾，像似“爆炸”一般。突然想起媽媽説過，泡沫直冒時要加入些許的水。果真，加水之後，水面平靜了下來，硬邦邦的香氣瀰漫着整個廚房。

哇！麪條出鍋啦！我拿起筷子飛快地伸進鍋，用手把筷子轉幾圈，麻利地盛入碗內，最後將鍋翻個身把湯也倒入。當然，清湯麪我可不喜歡。於是我整個人就像陀螺，東轉轉西轉轉，加豬油，倒醬油，撒葱花，切香腸，忙得不亦樂乎！向來重口味的我，再添點自制的俺家辣醬，那味道，絕！

“哧溜"！一聲吸入口中，太香了！彷彿置身於麪條的璇渦中。

寒假的第一次太完美了，這就叫"自己動手，豐衣足食"！

第一次煮麪8

俗話説：“萬事開頭難”是啊，在人得一生中，有千千萬萬個第一次，而這些第一次，將生疏的都變成了熟悉的。當然我也不例外。下面，我就給你講講我的一個第一次吧。

清晨，小鳥的歌聲清脆悦耳，把我從睡夢中拉了起來，我睜開蒙朧的睡眼，一骨碌地從牀上爬了起來，我躡手躡腳地推開爸爸媽媽的房門，只見他們睡得特香。“咕嚕咕嚕”我的肚子鬧起了空城計，我又不好意思把爸爸喊醒來給我煮麪，忽然，一個念頭閃過我的腦海：自己煮麪吃。

主意一定，勁頭就來了。我來到廚房，腦海裏回想着昨天爸爸煮麪的步驟，先“艱難”地把鍋拿了起來，用水“艱難”地把鍋沖洗乾淨，然後放到電磁爐上。待鍋燒乾後，我倒了一點油進去，可把我嚇了個半死，那油在鍋裏調皮地嬉鬧着，時不時還蹦出來一點，濺到我手上，燙死了。我只得無奈地搖了搖頭。接着，待油燒熱後，我用碗裝了兩碗水倒進去，趕緊把鍋蓋好。大約過了四五分鐘，水燒開了，我便拿起面就放。可我心裏琢磨不定：到底要放多少呢？帶着這個問號，我只好掂量着放。該放調料了，我小心翼翼地拿着勺子，生怕灑了，又小心翼翼地鹽和味精以及辣椒粉。忽然，我靈動一動：小孩不都喜歡吃醬油嗎？不如放點兒醬油吧！於是我拿起醬油往鍋裏倒，可是我的手不知怎麼了，突然抖了一下，以至於倒了醬油，我只好硬着頭皮繼續煮下去。不由得叫了起來：“哎呀，怎麼這麼重的醬油味呀！”雖説放多了點兒醬油，但我還是“津津有味”地把這碗“醬拌麪”給吃完了。

今天我真高興，因為我又在成長的道路上，向前邁了一大步。

第一次煮麪9

今天上午，媽媽出差去了，只有我和爸爸在家裏面，今天早上的早飯就是——方便麪。不過這一次的方便麪可是非同尋常，因為這一次是我巫大廚親自“上陣”這次方便麪可是我自己煮，哼！我煮的方便麪那可叫天下無雙。首先我們要做的就是接來一小盆水，，把水先倒進去，然後開大火煮。最後直到水沸騰了就是咕嚕咕嚕冒泡了，就可以下面了。我把面拆開，然後把醬料包等調味料都全部拿出來，最後用配帶的小叉子將面調到鍋裏面去。

用沸騰的水將面分開。我一下子聞到了面裏面發出來的“清香”嗯！真是人間美味。然後我開始加醬料。我加了一些像鹽一樣的東西，然後加了雞油，把它攪拌開來，然後加肉塊等東西。加完以後我立刻跑到冰箱前面的桌子上，拿了一個大大的圓圓的雞蛋。然後爸爸説：“只要把雞蛋在鍋的邊緣敲出一道裂紋，然後順着那道裂紋把手扣進去，然後再一扒，就可以既輕鬆又簡單的把雞蛋加到方便麪裏面了。”我按照爸爸教我的辦法果然成功了，我一下子就把雞蛋打到了方便麪裏面。然後再扣上鍋蓋，就可以了。一想到過一會兒就能吃到熱氣騰騰的方便麪了，我就高興。這次高興的原因就是這次吃的方便麪是我自己做的。5分鐘過去了我和爸爸正吃着方便麪，看着《爸爸去哪兒》。一想到這面是我做的，我的心裏面就美滋滋的。

第一次煮麪10

今天中午，我和爸爸、媽媽在家，我對媽媽説：“我好餓啊！快點做飯吧！”媽媽説：“我今天很累，不想做飯。”我心想：媽媽工作了一上午肯定很累了，還是我自己做飯吧。於是我對爸媽説：“今天我來做飯吧！”媽媽高興地説：“今天我兒子真是長大了！”

我開始大顯身手了，我先把煮麪條的鍋倒進清水，放在火上，“啪”的一聲把開關打開，開始燒水，等水煮開時把麪條一團一團地放進鍋裏。我開始切葱和香菜，當我把小葱放到碗裏時，我一看鍋裏起了好多白色的泡沫都快漫出來了，我連忙把火調到最小的火苗，水一下子下去了不少，然後我又開始切香菜，切完後我把香菜和小葱放在同一個碗裏，倒入醬油、醋、香油和兩小勺鹽。等到苗條快煮熟時，我把做好的調料放進鍋裏再煮一分鐘左右就可以了，我從碗櫃裏拿出三個碗把麪條盛出來，三碗熱氣騰騰香味撲鼻的麪條就做好了。

我先把兩碗麪條端出去給爸媽吃，我在跑回去把我的飯也端出來，爸媽認真品嚐我做的麪條異口同聲地説：“真是太好吃了！”我也嚐了一口，“哇！好鹹啊！”我高聲的叫起來。媽媽對我説：“沒關係，下次爭取做得更好。”我點了點頭，畢竟是頭一次。

今天，雖然這次麪條做得有點鹹，但是我會做得一次比一次好的。我體驗到了生活的樂趣，也知道了爸媽的辛苦，今後一定做個勤學的好學生。

第一次煮麪11

以前煮麪條都是媽媽和我一起做的，今天，我要自己做出好吃的麪條。

我跑到媽媽房間裏去，媽媽已在工作，大概是吃了早餐吧。

我問：“老媽，你吃早餐了嗎？”可是媽媽一會兒説吃了，一會兒説沒吃，我不清楚媽媽到底吃沒吃，就自己做去了。

我學着媽媽平時煮麪的操作，往鍋裏放水，再開火，可是還沒等我把其它準備工作做完，水就開了。

唉，沒法子，只好把火關了。我在一個大碗裏放豬油，放鹽……“記住一定要放一個勺子的三分之二。”我熟練地揹着口訣。拿了三根葱，三下五除二，只聽見“咚咚咚”的響聲，三根葱就被我給切成小小的了。

準備工作做好，我再開火，不一會兒水又開了。用湯勺把開水舀進碗裏，麪湯就開好了。

接着把麪條放入開水中，煮幾分鐘後，我夾了一根麪條試一試，熟了！小心地把麪條夾入碗中，一碗香噴噴的面就煮好了。

於是，我再問一次媽媽，到底吃早餐沒有。媽媽説出了實話——沒吃，我連忙吃完麪條，再做一碗。也許是心急，做到最後，夾麪條時，我的手腕被鍋沿燙到了，不由得“啊！”的一聲慘叫，媽媽連忙跑過來。最後是媽媽把麪條夾了出來。媽媽一邊吃着麪條，一邊對我説“謝謝！”雖然燙到了手很痛，但是看到媽媽津津有味地吃着我親手做的面，心裏美滋滋的。

這是我第一次一個人做美味的麪條。以後，我一定要學做更多的家務，為媽媽減輕負擔。

第一次煮麪12

一天早上，我和媽媽都早早地起了牀。我向媽媽提議，由媽媽來當我的師傅，早上我要自己煮番茄雞蛋麪吃。

來到廚房裏，我先從冰箱裏拿出蘑菇、青菜、雞蛋、香腸等食材；再把準備好的食材洗乾淨，放在菜板上切好；接着再把兩個雞蛋打在碗裏，拿筷子攪拌成糊狀。開始煮麪了，我有點不知所措。一旁的媽媽看出了我的心思，打趣道：“是不是不敢開火？”我不好意思地點點頭。於是，媽媽幫我把煤氣灶點好火，我在鍋裏放上油，等油熱了之後，再把之前切好的菜倒入鍋內。鍋裏“噼裏啪啦”的聲音，嚇得我趕緊躲到媽媽身後。媽媽趕緊拿鍋蓋蓋了下，説：“因為鍋裏有水，所以油就會飛濺起來，等一會兒就沒事了。”果然，不愧是師傅，過一會鍋裏就慢慢平靜了。我用鏟子把鍋內的菜上下翻炒，再加點鹽、白糖和酒，然後舀一點水倒進鍋內；等水開了的時候，再放入適量的麪條；最後再在鍋裏打入攪拌好的蛋液，撒上一點葱花，一碗香噴噴的番茄雞蛋麪就可以出鍋了。

我把煮好的番茄雞蛋麪盛到碗裏，端到桌上。媽媽看了笑眯眯地説：“悦悦，你水放的稍微少了點，所以面有點幹，糊了。”

我聽了頓時失望之極：“媽媽，對不起，我的第一次煮麪失敗了。”

“沒關係的，你別難過，每個人的成長都有人生的第一次，媽媽相信你下次能夠煮得更好。”媽媽摸摸我的頭説。

媽嚐了嚐味道：“嗯，雖然顏值不太出色，但是吃起來味道還是很不錯呀！”

聽到媽媽這句話，我美滋滋地笑了，一下子覺得今天長大了許多。

第一次煮麪13

今天晚上我們家吃麪條，爺爺教我煮。

在爺爺的指導下，我先往碗裏放調料，有綠色的小葱段，有黃色薑末，有黑黑的醬油，還有我最喜歡的香油。在我弄調料的時候，爺爺已經幫我準備了鍋，並在裏面加上了水。正式開始煮了，我點燃天然氣爐子，藍色的火苗跳了出來，接着就開始“瘋狂”地舔着鍋底，很快，滿滿一鍋水沸騰了。接着，我把準備好的麪條“扔”進沸水裏。大約過了五分鐘，鍋裏冒出了白色的泡泡。時間一分一秒地過去，泡泡越來越大，越來越多，整個鍋沸騰了起來，很是熱鬧。鍋面的熱氣迎面撲來，熱熱的、濕濕的，有點像夏天早上的晨霧。麪條在水裏不停地翻滾，有時像成千上萬隻手在水裏搖擺，有時像美麗的菊花綻放。“怎麼會這麼有意思呢？”這和我開始的預想有點不一樣，我原以為麪條應該在水裏轉啊。我又加了點涼水，剛剛還熱鬧的鍋，突然安靜了，麪條也像聽話的小朋友沉在鍋底一動不動。這樣的安靜沒有多久，不一會兒，水又沸騰了。我趕緊拿起裝好作料的碗開始盛面。面很難盛，如果你用力太大了，面就要被夾斷。如果用力太小，面就像泥鰍一樣滑下去。我費了九牛二虎之力，麪條最終被“制服”。

原來煮麪條這麼難，還這麼多講究，也這麼有意思。媽媽説：“一屋不掃何以掃天下”，雖然我還不太明白，但卻知道要成大事就要先做好小事，今後我再也不小看煮麪條之類的小事了。

第一次煮麪14

今天是星期天，我想自己做麪條。這還是我第一次做麪條呢！我特興奮。一寫完作業，我就迫不及待地跑到廚房，把做麪條要用的雞蛋和西紅柿拿出來洗乾淨。

一切準備就緒了，媽媽也過來了。媽媽告訴我，西紅柿要先用開水燙一下，皮就很容易揭下來了。由於比較危險，這一步媽媽幫我做了。接下來，該切西紅柿了。媽媽給我做了示範後，雖然有點笨 手笨腳，但我還是自己把西紅柿切好了。接着，我又把雞蛋磕開，放進碗裏，加了少許鹽，用筷子把蛋液攪勻。

然後，我把炒鍋放在灶上，放了適量的油。好了，可以開火了。等油熱到大約七八分，我把攪好的蛋液倒進鍋裏，只見蛋液迅速的蓬鬆起來，一股特有的香味也撲鼻而來，真想馬上吃一口啊！媽媽 告訴我要攪動一下，要不會糊鍋的。雞蛋炒好後，要先盛出放到碗裏。接着，我又放了少許油，開始炒西紅柿。等西紅柿變成濃濃的湯汁，再放進炒好的雞蛋，根據自己的口味，加入適量的鹽，一起翻 炒一會兒。這樣，美味可口的西紅柿炒雞蛋就做好了。

最後，再拿一口鍋加入清水，放到火上。等水燒開了，放進準備好的麪條，煮上五分鐘左右。OK！可以出鍋了。把麪條撈進碗裏，再澆上炒好的西紅柿雞蛋滷一拌，一碗香噴噴的西紅柿雞蛋麪就做 好了。

吃着自己親手做的面，心裏美滋滋的！

第一次煮麪15

星期二的中午，只有我和媽媽在家，平時都是媽媽給我做飯，可我今天也要露一手，自己做飯，於是撈起袖子準備開工。

第一步，我先把鍋拿出來，放在水池裏，裝了三分之一的水後，然後輕輕的放在灶台上，好像生怕弄壞了一樣，等我放上去後，我已經氣喘如牛了“哎”看着容易，做着難啊！最後我把火開到了最大，讓水能早點燒開。

第二步，我從冰箱裏拿出一些鮮肉和蘑菇，把它們全部都切成碎末，可是我卻不知道怎麼炒，這時我只好叫媽媽幫忙，媽媽説你是第一次我可以幫你，下次該你自己來了。看着媽媽那熟練敏捷的動作，我瞪大了眼睛，不禁歎到“沒有金剛鑽，是攬不了瓷器的”。

第三步，我趕緊把白菜一片一片的摘下來，放到本_資料,來.源/於;貴_州學,習.網ｇｚｕ５２１.ｃｏｍ水槽裏沖洗乾淨，可我的手卻又冷又紅，可想父母每天都要做這些事情，是多麼的艱辛啊！

第四步，這時水已經開了，我心驚膽戰的把面放入了鍋中，趕緊把手縮了回來，生怕一不小心被水燙到，接着我把白菜也倒入了鍋中，等鍋裏的水沸騰了一會兒，我用筷子夾了一根麪條，準備嘗一嘗“呸”我立刻吐了出來，因為還是半生不熟的，只好又等了幾分鐘後，媽媽告訴我説只要用筷子夾麪條感覺很滑的時候，那説明麪條就已經熟了。看來經驗還是很重要的哦。於是香噴噴的麪條終於大功告成了。

吃着自己做的麪條，一種成功的喜悦感油然而生，可是那已經亂的慘不忍睹的廚房，誰來收拾呢？