在日常的學習、工作、生活中，許多人都有過寫作文的經歷，對作文都不陌生吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。那麼問題來了，到底應如何寫一篇優秀的作文呢？以下是小編幫大家整理的第一次做飯作文三年級，希望能夠幫助到大家。
在我們的成長之路上，有許許多多的第一次，第一次洗衣服，第一次走夜路，第一次騎自行車......在我大海般寬廣的第一次中，最讓我受益匪淺的還是第一次做飯。
那天，我也是逼不得已才自己動手做飯，然而自己的肚子早已餓得咕嚕咕嚕叫了。爸爸媽媽因有事外出，把我一個人扔在了家裏，我只好''自告奮勇’’承擔了這個做飯的大任。我左思右想，不好做什麼---因為我什麼都不會，打開冰箱，左看右看，心想做什麼好呢?我看見裏面有一些雞蛋、西紅柿和一些麪條。我就決定了做西紅柿雞蛋麪。
我來到廚房，放下飯菜，準備好切菜。我拿起了洗了好幾遍的西紅柿切了起來。我慢慢地切，小心翼翼地切，生怕了切到自己的手，好久才切出了一小片。我還是‘‘菜鳥級選手’’，不僅把西紅柿切的一片大一片小，還把桌子上弄的全是紅通通的番茄汁和肉。即便如此，但我信心不失。我繼續切葱，我切出的葱還不錯，整整齊齊的。
切完菜後，我準備做雞蛋和麪條了。但我卻不知從何下手，我靈機一動，想起了爸爸教我的：無論炒什麼菜，都要先放油下鍋再炒菜。放完油後，鍋裏滋滋的響起來，我手裏拿着雞蛋卻不敢靠近，害怕油濺到我身上，終於好不容易我敲了一個雞蛋，晶瑩剔透的雞蛋從蛋殼裂痕中滑了出來，‘‘滋啦啦’’的聲音從鍋裏面發出來，油濺的我滿臉都是，我看着雞蛋煎的差不多了，就往裏到了一瓢水，又一個問題難住了我，到底要放多少麪條呢？我隨便抓一把放了進去，心想：應該夠了吧？過了一會，我嚐了一口麪條，發現硬度正好，就關了火。哎！終於好了。好不容易啊。我心裏想着：爸爸媽媽平日裏天天要做飯給我們吃，多不容易啊！那該多不容易，親身經歷後我終於能體會他們的辛苦了!
我把它們盛進碗裏，拿起筷子夾着這些麪條狼吞虎嚥的吃了起來，雖然味道不是很好，但是我自己的勞動成果，吃起來總有一些自豪感，感到一絲欣慰。我高興的品嚐着，終於填飽了肚子。
第一次做飯，讓我明白了：我們要學會獨立，在爸爸媽媽不在身邊的時候，要學會自己動手，豐衣足食，學會自己照顧自己。我更體會到了爸爸媽媽為我們的付出和操勞，我們也要報答他們！
今天，爸爸媽媽一大早就出去辦事了，只有我和妹妹在家。真是太好了，我終於可以在妹妹面前大展身手了，可以鍛鍊自己的獨立生活能力了。
“妹妹，起牀嘍!太陽都升起來了!”我拉開窗簾，一縷陽光射了進來。打開窗户，迎面撲來一股涼絲絲的風，真舒服。
妹妹睜開惺忪的眼睛，伸了一個懶腰，問：“姐姐，媽媽他們呢?”“媽媽和爸爸有事去了，今天姐姐陪你玩。”我連忙哄着妹妹。
我們洗漱後，便吃了媽媽為我們準備的早餐。來到客廳看了一會兒電視，妹妹就開始喊餓了。我一看時間，呀!都到了十二點鐘啦。媽媽已經把照顧妹妹的重任交到我身上了，嗯，沒辦法了，自己做飯吃，我下定決心：一定要給妹妹做出一頓可口的午餐。
打開冰箱，我找到了一些肉、芹菜和雞蛋，腦海裏閃出兩道菜：煎雞蛋和芹菜炒肉。
該怎麼做呢?我為難了，畢竟以前沒做過飯。我閉上眼睛把媽媽平常做飯的過程“掃描”了一遍，心裏已經有了主意。
先做第一道工序：煮飯。這樣是統籌安排，可以節省時間。我拿出電飯鍋內殼，倒了三杯米，然後淘米，淘好後放進鍋裏，插好電源，按下鍵，完畢。
再擇菜和切菜。先切肉，我一手拿刀，一手按住肉，認認真真地切起來。肉太滑，不怎麼“聽話”，“哎呦”我驚叫一聲。“姐姐，怎麼了?”妹妹聞聲喊到，懵懂地望着我。“沒事，劃到手了，你去玩吧。”我用嘴吮吸了一下手指，又切起來，一片、兩片、三片……等到切完，手都酸了，真不容易呀。該擇芹菜了。先給它徹徹底底洗個“澡”，再幫它理個“發”，切成細條;然後打蛋花，等這些瑣碎的小事做完，已經耗去了我半個多小時，我的額頭也滲出了密密的細汗。
最後燒菜。這可是最重要的工序了，菜做得好不好吃全靠這一關。打開火，燒熱鍋，將肉片放在鍋裏炸一炸，炸出油來，放點醬油和醋，鍋鏟要不停地來回拌動，否則菜就會糊，那味道會大打折扣。等肉炒得半熟，我忙將芹菜放進去，炒幾下，放上適量的鹽，就盛上來了。這些都是我平時在媽媽做飯時仔細觀察得來的，“處處留心皆學問”，現在我可嚐到甜頭了。煎雞蛋更簡單了。將蛋花淋成一個圓形，在鍋裏煎大約一分鐘就熟了。
飯菜全做好了，雖只有兩道菜，但有葷有素，顏色有黃有綠，煞是好看。嘗一嘗，嗯，真是色香味俱全哪!我和妹妹津津有味地吃起來。
我把最後一盤菜給端上了餐桌，揚聲喊着母親吃飯。
母親嚐了幾口菜，對我説道“"不錯，不錯。”這場景與第一次狼是相似，使我不可避免地又想起了我第一次做飯時的場景。
那一天，天氣很好，母親有事出了門，中午才回來。臨近中午時我看着那緊閉的門，聞着別人家不時飄出的陣陣菜香的我突然心血來潮：為何不自己做飯呢？
説幹就幹，我走進廚房開始淘米，淘米並不難，沒一會兒就完成了，我加入適量的水開始燒。
弄完之後我看着廚櫃裏的菜犯起了難。
我看看這個，又看看那個，不知從哪兒開始下手。再三思索後，我拿起了看起來最容易土豆。
我先把土豆給削好了，接着把土豆放在砧板上，學着母親的樣子開始切。
手中的土豆並不怎麼配合我，在砧板上滾來滾去，我手扶着它，用刀慢慢地把它切開接着把它們切成土豆絲。
我小心翼翼地切着，生怕一個不小心會誤傷到自己。最終經過了好一番的鬥爭，我終於把它們給切好了，不過看起來卻是粗細不一，很不好看。
切完後，我開始準備燒了，我在鍋中倒入油，學着平時母親的模樣，開始一本正經地燒了起來。
我靜靜地等待着，沒一會兒鍋中開始響起了"闢啪”的聲音，油隨之也濺了出來我害怕地往後躲了躲。最後，站在離鍋有一段距離的地方，伸長手臂，把菜給放入鍋中。
我緩緩地翻炒着，過了一會兒加入該加的調料，我拿着鹽勺，放入一點在裏面，接着又拿出一瓶調料，準備緩緩地倒入，一點在裏面。可誰知，一個沒注意，手一抖，竟然給倒多了。慌亂之下，我趕緊把調料瓶放入一旁，進行補救。
當我把菜全部做完放在餐桌上時，我頓時鬆了一口氣，再回頭看看廚房己滿時狼藉。
待母親回來時，我已收拾好，她很是驚訝我做了飯。她迫不及待地嚐了嚐説道“好吃。”我很是開心，也嚐了一口，卻感覺似乎有些鹹了，不過母親卻很是高興：“沒事沒事，挺好吃的”。
我半信半疑地看向她，她卻是滿面笑容，似乎很是高興與驚喜，看着她的笑顏我想道：以後爭取做的好吃些。
人生中有許多第一次，第一次外出旅遊、第一次坐飛機、第一次考試……每一次都令我們難忘，留下深深的印跡，而我的第一次學做飯，那可謂是驚險不斷，現在想想都想發笑。
暑假的一個早晨，媽媽上大夜班還沒下班，爸爸一大早也去上班了，妹妹在奶奶家，就我一個人在家。起牀後，感覺肚子有點餓，總不能等媽媽下班到家後，再給我燒早飯吧，那也太辛苦了。我突發奇想：乾脆自己做飯吃。説幹就幹，我跑到廚房，發現冰箱裏還有昨晚的剩飯，我可以做個蛋炒飯啊!想想自己即將做出美味的蛋炒飯，心裏美滋滋的。
我拿出不粘鍋清洗了一下，又從冰箱裏拿出兩個雞蛋。我學着媽媽的樣子，把雞蛋打進碗裏，然後朝一個方向攪拌，直至攪拌均勻。不過呢，在攪拌的過程中有些蛋液濺了出來，不管了，繼續。我把米飯放在灶台邊，打開煤氣灶和油煙機，往鍋裏倒點油，準備先把雞蛋炒一下。剛把蛋液倒入鍋中，媽媽的電話就來了，我立即去接電話。等我接完電話，發現情況不妙，廚房裏散發出一股難聞的味道，我趕緊跑到廚房一看，雞蛋糊了，鍋也給燻黑了。哎!我只好把雞蛋倒掉，一切重新來，還好第二次雞蛋給炒好了。
下一步就是炒飯了，往鍋裏再倒點油，等油熱了後，把米飯倒入鍋中，可是這些米飯好像故意和我作對似的，我用鏟子想把它們炒勻，可是，它們卻緊緊地抱在一起。我用勁一鏟，它們卻跑出了鍋，真是氣死我了，我趕緊把它們逮回來放進鍋裏。我要改變策略，一點點攻破它們，果然有效果，終於把它們炒勻了，我把炒好的雞蛋倒入鍋中，再用鏟子攪拌均勻。
最後一步放鹽，可是問題又來了，鹽放多少呢?不管了，先放點嚐嚐，淡了再放。果然，鹽放少了，再放點，可是手一抖，撒多了，蛋炒飯鹹了，沒辦法，只能這樣吃了。不過呢，吃着自己炒的蛋炒飯，心裏還是美滋滋的，我給媽媽留了點，想等媽媽下班給她一個驚喜。
終於，等到媽媽下班。她開門的瞬間卻被家裏難聞的氣味給嗆到了，剛準備發火，但是，看到我手裏端的蛋炒飯，驚訝地問我：“兒子，這蛋炒飯是你做的?”我點點頭，媽媽笑着説：“不錯!我家兒子會做飯了。”聽到媽媽的誇獎，我心裏更開心了，我對自己説下次一定要做的更好，這樣媽媽下班就有飯吃了。
還清楚的記得，在夏天農忙的時候，自己親自動手為在田間忙碌工作的爸爸媽媽做了自己最滿意的一頓飯。
那是在我初一的時候，只要一回到家就會無憂無慮的睡個好覺。而正好碰巧那個時候是農忙的時候，爸爸叮囑了我早點起牀後就匆匆的跑去田間割禾了。沒睡多久，就躺在牀上思考今天上午幹什麼，想着想着，實在是沒有什麼事可做的。但是想着爸媽的叮囑突然覺得他們好辛苦，總覺得就這樣乾坐着心中多少有些不適。第一次做飯作文800字
二話不説，我打算為父母做一頓飯，因為每次中午都是爸爸媽媽自己回來做的。因此洗漱完畢後，就把中午要燒的菜先洗乾淨，在洗菜時，我發現那個韭菜非常難洗，洗了一次又一次的才把它洗乾淨，其餘的菜還是比較容易洗乾淨的，然後又從冰箱裏面拿點肉出來留給炒菜用，又拿出了幾個雞蛋來做湯喝。我準備了一菜一湯後，就開始洗鍋了。接着，就跑去房間看了下時間，十點半多一點，看着時間也差不多了。想着：要是爸爸媽媽回來後，看到我把飯菜做好了，會不會很欣慰呢？我又把洗好的電飯煲插上插座，因為剛才把米都洗好了的，要多洗米，也還真要點心思，不僅要清水洗好幾遍，而且還要把米里面的沙給淘掉。最後，我就開始最後一步，炒菜。我打開煤氣後，先讓鍋燒紅了，再倒入少量的油，等油温差不多的時候，就把切好的菜全倒入鍋中。因為原來我跟表哥在廚房裏做了半個月，所以炒起菜來，還算的多心應手。開始炒菜還算可以，到最後炸那個豆泡，炸的時候因為菜上有水，水都飛出來落到臉上疼的要死，不過最後我小心翼翼的煎炸着，沒幾分鐘後就加了點水進鍋裏煮了一小會兒。説起來蛋湯還是最容易搞的，沒幾下就把它做好了。
十二點左右，爸爸媽媽回來了，看着桌上的菜，臉上露出了欣喜的笑容。我高興的説那飯是我做的，爸爸媽媽就一直誇我懂事，然後我們就開始吃飯，我嘗着自己的勞動成果，這感覺就是不一樣，心裏美滋滋的，父母也只説好吃，這可是我第一次做飯，我對自己的表現也相當滿意。
暑假的早晨，太陽早已光芒四射，一縷陽光透過薄薄的窗簾，射到了牀上，射到了睡懶覺遲遲不肯起來的我的臉上。我才慢慢的打了個哈欠，坐了起來，伸了好幾個懶腰，才迷迷糊糊地起來穿拖鞋，起來開了門，喊了一聲：奶奶，快給我煮早飯，我起牀啦！
我又打了幾個哈欠，但遲遲沒人應聲。我睡眼朦朧的來到客廳，發現連半個人影都沒有，環顧四周，也沒有發現有人，哦，爺爺奶奶出去買菜了。我如獲大赦，立馬將電視打開，津津有味地看起了電視。
可不到一會兒，我的肚子便向我抗議了。早飯沒吃的我便像飢餓的北極熊一樣四處覓食。不一會兒，家就被我翻了個頂朝天，只有幾塊餅乾可憐地躺在餅乾盒裏，這麼點東西還不夠我塞牙縫呢。
怎麼辦呢？想想自有自己解決了。還好，我會做雞蛋麪。對於我來説，我最喜歡吃的早飯是麪條，對雞蛋麪更是情有獨鍾。我馬上開始了雞蛋麪的製作。
我將雞蛋和碗拿了出來。雞蛋被我敲了一下，快碎了的蛋殼又碰了碗沿，流出了清清的蛋清，包裹着蛋黃跑進了碗裏。我又往炒勺里加了一些油，開了大火，等到了熱油噼裏啪啦的開始響起來的時候，我便將攪拌好了的的、加了鹽的雞蛋倒進了熱油裏。雞蛋一下鍋，便噼裏啪啦的響了起來，同時噴出了一股股撲鼻的香氣。我又將雞蛋翻了個面，等它炸成了金黃色，我便加了一瓢水進去。雞蛋浮在水上，就像一艇遠洋的貨輪浮在太平洋上一樣。我又從櫃子裏取了一些面，放進了沸騰的水裏。麪條慢慢的變黃了，我又加了幾片新鮮的.綠色菜葉放在了水裏。沒多久，一碗麪條為主，雞蛋為輔，還有幾片菜葉點綴的雞蛋麪便呈上了桌子。我聞了聞，一股香氣忘我鼻子裏鑽，我品嚐起這對於我來説難得的美味。最後，美味的雞蛋麪安靜地躺在了我的肚子裏，雞蛋湯也被我喝了個精光。
我正準備收拾碗筷，奶奶回來了。我正準備炫耀我自己做好的雞蛋麪的事兒，奶奶吃驚地説：你現在才吃早飯嗎？我都回來準備煮午飯了？怎麼睡到這麼晚才起來啊？準是晚上又躺在牀上看書了吧？，聽着奶奶的嘮叨，我瞥了眼牆上得時鐘，時針赫然指向了十一點的方向……
我不會做飯這個事實，的確讓人有些羞愧，看着比自己小兩歲的表弟在廚房裏得心應手，如魚得水，我真是既羨慕又嫉妒，如此，我便下定決心要學做飯了。
我不知看過多少人寫自己第一次做飯時的情景，無一例外是狼狽不堪，我都不屑一顧，心想：做飯不就是那麼一回事，平時看媽媽炒菜很容易啊。如今，我當真成了文章裏的人物—也要第一次做飯了，之前多少的不屑都煙消雲散，除了緊張還是緊張。我特意挑了做飯的時間是在中午媽媽不在家的時候，沒有媽媽在一旁的指導，就更可以體現出我的無師自通了。於是，我便開始了我的“大鬧廚房記”。
對於從未做過飯的我來説，開煤氣簡直比登天還難，我不只是向哪裏擰可又礙於面子就沒有告訴媽媽，就接着媽媽平時開煤氣的動作開始回憶經過我的苦思冥想，終於確定了打開方式，我“啪地打開火。卻想起鍋裏面沒有水，我趕忙關上火，匆匆忙忙接了水，到處找食材，最終選中了一包麪條。但是在接水的過程中又出了問題，我不知道要接多少水，糾結的讓我一會到掉一點水，一會兒又加點水，這樣反反覆覆飯沒做成，反倒是水倒了不少。最後，我打開了火，等到水開放麪條，可又使我犯難了，我不知該放多少麪條，索性抓了一大把放在鍋裏，隨它煮去吧。還沒過兩分鐘，鍋裏便湧起白色泡沫，我立馬把火調小，可又覺得不對勁，唉，才發現麪條沒有用勺子攪，一部分粘鍋了。我心急如焚地找到勺子，費好大勁才把麪條與鍋壁分開，過了許久麪條快熟了我猛然覺悟，這可是白水面條，什麼都沒有放呀，我着急地關上火，手忙腳亂地拿了香油、調料和鹽，一邊開小火，一邊輕輕灑着鹽，滴着香油。我不敢放多，生怕麪條太過油或鹹，看着白花花的麪條，我又切了幾段香腸，這下看起來就好看多了。
等我覺得麪條差不多好了，便盛上了上來準備吃了，但是仔細端詳一番，認為還是再加點什麼，就打開煎鍋，準備煎雞蛋，第一個雞蛋打開不成樣子，第二個雞蛋總算是能看，翻雞蛋的時候，簡直比做麪條還難，不過總算做好了，我準備盛雞蛋，但是手卻碰到了鍋蓋，把我燙的叫了一聲，邊用冷水衝邊想做飯還是有風險啊，等到一切處理完，我便開始享用午飯了。嚐了一口味道比想象中的好吃多了。
做飯不難，卻又不簡單，也就是一句話：一回生，二回熟嘛。
“你跟我快點起來”這個時候媽媽又正在催促我快點起來了，這個時候我翻了一個身説道“什麼氣？”“現在都九點半了，你再不起來就吃不到飯了。”媽媽説的，這個時候，我迷迷糊糊的説道“今天才星期六”“老闆今天讓我加班兒，你不起來是嗎？”下面媽媽説了一句很絕情的話“今天你自己做飯，我可不想幫你做飯了。再見！”
開始我覺得沒什麼，繼續睡結果一直睡到了十點鐘，我終於慢慢吞吞的起來了，叫到“老媽跟我做飯”回答我的只有滿屋子的靜悄悄，這個時候我才突然一下子想到了我的媽媽已經被我説走了。看來我只有靠自己了。小到了這裏我就到了廚房裏面去，當時我還比較驚訝，但是當我看見了那些鍋碗瓢盆，我突然不知道從哪來的自信。我想到了媽媽做菜時候的背影，我媽媽那一些很好吃的東西，我是學不過來了，但是我想炒兩個雞蛋應該還不算是太難。所以我就直接到櫥櫃裏面去抓了一個雞蛋，然後就直接打到了瓷碗裏面去，學着媽媽的樣子攪拌了起來。沒想到一切都是那麼的順利，最後我決定把鍋蓋接起來！但是我突然一下子手不知為何，被水蒸氣給燙到了。鍋蓋被我扔到了一邊，雖然説我的手被油燙起泡，但是還是燙的很紅。所以我就到水龍頭下抽了起來！沒想到做飯這麼難。這個時候，突然一下子，我的腦海裏出現了一個不好的預感，那就是我的飯馬上就糊了！這個時候，我往後面跑，但是我還是來晚了一步，我的雞蛋已經變得黑不溜秋，難道還能吃嗎？這在我太稀的關上了煤氣的時候，突然一下子感覺哪裏不對。原來我的水龍頭沒關，那嘩啦啦的水，讓我們家裏面有了“水漫金山這一説”水在盆子裏面已經完全裝不下去了已經滲出來了不少。這個時候，我馬上跑了過去把水龍頭一關。這個時候的廚房也已經是一片狼藉，所以我就很無奈地拖了拖地。等到媽媽回來了以後，媽媽驚訝道“你還沒有吃飯嗎？”我悻悻地搖了搖頭，媽媽摸了摸我的頭説道“你也是一個大姑娘了，應該學會怎麼做飯來，我來教你。”
終於，這麼下來，經過了無數次的失敗，我終於做好了一盤還可以入嘴巴的雞蛋。原來做飯也是這麼的不容易，以後我一定每天早上早早的起來幫老媽做飯！
今天早上，我醒來後發現：媽媽上班去了，於是趕緊起牀，刷牙洗臉，吃早飯，換衣服，一切準備就緒後，我就在想：真無聊呀，乘媽媽不在家找找手機玩吧！
這時我就開始東翻翻西找找，費了九牛二虎之力卻沒有找到手機的影子。於是，我坐在一旁生悶氣了，肯定被“小氣的”媽媽帶走了，看來上午沒事幹了。
10:30左右，我的小肚子開始不爭氣的“咕咕”地叫了起來，我又開始想：媽媽天天上班，多辛苦呀！她的肚子肯定也在咕咕叫呢！要不今天我也來嘗試給媽媽做一次飯吧！想到這我馬上就動起手來了：首先從袋子裏拿出一些米，再放進淘米的簍子裏，用一個盆子，再放點兒水裏面，然後再把簍子放進水裏泡1～2分鐘，再從水裏把簍子拿出來，抓着簍子的邊用力抖，再放到水裏泡一下，就立刻拿上來繼續抖，弄好後把米倒進電飯煲裏，把開關開好，就準備去挑菜了。
於是我從冰箱裏拿出一把菜，先挑掉一些黃葉子和不乾淨的部分然後用水把菜泡一下，最後撈出來再洗一下就完成了，可就在這時，媽媽突然回來了，她對我説：“寶貝，今天來不及燒飯了，媽媽等下還上班，我帶你出去吃吧！”我笑嘻嘻地對媽媽説：“不用到外面吃了喲，飯已經燒好了，只要炒一下菜就沒問題了啦！”
“啊？！你已經燒過飯啦？”“嗯，怎麼啦？”媽媽又開始念她的嘮叨大全了：“自己一個人在家不能弄電，不能弄火，不能弄刀……”説了一大堆東西之後，“不過嘛—我的寶貝還是挺棒的！”
最後，媽媽炒好了菜，我們一起吃飯，啊，自己燒的飯真香啊！下次媽媽上班我還要自己做飯。
唉，都6點了，我的肚子早就開始打“內戰”了，餓得咕咕直響，可媽媽還沒回來!嗯，對了，媽媽不是老説我小，我幹活兒她不放心嗎?今天就讓我替媽媽做頓飯吧，也好讓她瞧一瞧!
雖説立下了“雄心壯志”，可畢竟是頭次下廚，我連要做什麼都想不出來。正在發愁時，一回頭，看見地上有又紫又亮的茄子，眼前頓時一亮，不禁叫出聲來——燒茄子!
説幹就千。洗好茄子，再動手切。我係上圍裙，放好菜板，右手緊緊握住刀，左手死死按住茄子，一刀一刀仔細切起來。這一道“工序”順利通過，下面就要進行最關鍵的操作了——點火燒茄子。我像是要完成什麼神聖使命似的，心裏嘣嘣直跳。我深深地吸了一口氣，又吐出來，定了定神。然後點燃了煤氣爐，放上鍋。可該倒多少油呢?我猶豫了一會兒，就隨便倒了一些。突然我想起葱花還沒切呢，義趕緊去切葱花，就在我切葱花的時候，油已經冒起煙來，而且越來越大，我慌忙抓起一捧茄子倒進鍋裏，又把葱花一些五香粉，一股腦兒全撤進鍋裏，隨後便用鏟子把茄子翻來翻去。煙壓下去了，可那些茄子塊兒好像故意跟我作對。我想往左翻，它卻往右溜，我想往右翻，它卻朝左跑，有的茄子塊兒可能嫌鍋裏太熱了，還老想往鍋外跳!有一塊茄子趁我沒注意，竟然蹦了起來，“喘”的一聲，差點兒崩到我身上。嗬，好傢伙，真沒想到茄子還會“跳高”，都快成“運動員”了，我們班老師不在的時候也沒這些茄子鬧得厲害!怎麼辦?俗話説得好——急中生智，我靈機一動，不翻了，改川鏟子壓。這一壓，果真見效，茄子們都服服帖帖地了。我又往鍋裏放了半勺鹽，倒了一些水，用圍裙擦了一把頭上的汗，趕緊跑到樓下小鋪買了幾個饅頭。待我回來時往鍋裏一看——呀!茄子已經燒瑚了!
此時，什麼餓呀、累呀，全忘記了，只剩了一個字——急，這可怎麼辦呢?此刻。我心裏真不是個滋味，只是燒個茄子就這麼不容易，那媽媽每天要做各種各樣的飯菜，該有多辛苦啊!
正在我垂頭喪氣呆望着這一鍋“燒茄子”的時候，媽媽回來了，她看到我做出這樣的“好菜”，哈哈大笑起來，她説：“這可是新品種—黑燒茄塊兒。嘿，怎麼做的?等哪天教教媽媽!”笑後，媽媽又一本正經地對我説：“這可是你第一次做的飯，咱們一定吃下去。不過你可要好好品品它的滋味呀。明白了嗎?”
我使勁地點了點頭。
在時間飛快流逝的歲月裏，轉眼間現在的我已經六年級了，六年中的我有過許多的“第一次”，一個個“第一次”就像一個個腳印，印在我們成長的道路上；一個個“第一次”就像一張張照片，定格在我的童年裏。
在逃去如飛的日子裏，我也經歷了許多的“第一次”，在眾多的第一次之中百裏挑一，那早已經是我三年前的事了，在過年的時候媽媽肯定要忙，於是我心裏就想着：在學校是老師同學們的小幫手，在家裏當然也是媽媽的“賢內助”了！在過年之前我想先和媽媽學幾道菜，學會後我笑得特別開心。在過年當天，我和媽媽開展了一場“美食大賽”，在比賽之前我對媽媽説：“對對手最好的態度就是使出自己最大的本領！”開始比賽了，這是我第一次“美食比賽”，也是第一次做飯，我請爸爸為我打下手，剛開始做，我先把油熱好，讓爸爸把菜切好，然後我把菜扔進鍋裏，可並沒我想的那麼容易，所有油好像知道我在烤它們似的，一個個衝到我身上，燙得我馬上扔下鍋鏟一蹦三尺高地坐在地上哇哇大叫，過了一會兒，爸爸大叫道：“寶貝你的菜糊了！”原本一直坐地上大哭的我，一聽到這句話一下就跳了起來停止哭聲，爸爸在我旁邊説：“你這翻臉比翻書還快呀！”我連忙起身，現在的油一個個往我身上攻擊，我也不怕了，就好像上了一層盔甲似的，我漸漸進入了最佳狀態，後來又遇到了困難，爸爸説：“你看媽媽都是一個人在做，你來切一下這個肉”，我去拿起刀，手起刀落，閉着眼不敢，嚇的我腦袋上流了一堆汗，結果沒有切到，爸爸在一旁看着哈哈大笑説：“膽小鬼！”哼，真是看熱鬧不嫌事大，也不怕我切着手？接着我慢慢適應了切菜，比賽時間眼看就要到了，我小心翼翼地把金燦燦的菜放在盤子裏，親自端到家人的面前，家人吃得都津津有味，我也特別開心。
第一次的經歷雖然是驚險，是恐懼的，但是又是磨鍊意志的好方法。我們要從小鍛鍊獨立自主的能力，就像家人不在也能照顧自己，在遇到困難時，也要堅持不懈，就正如百合那樣，即使在別人嘲笑的困難環境下也要堅持。不經歷風雨怎能見彩虹呢？
我是一個小小的吃貨，吃過很多道菜。可是，我不會做，真是的。最後，在爺爺的帶領下，我成功學會做了一到菜——煎豆腐。讓我來分享一下我第一次做菜的情景吧！
煎豆腐，這個名字聽起來是不是很土，可是我覺得它的味道是一級棒的。
好啦，讓我來介紹一下這道菜所要用的食材和配料吧。食材有:水豆腐、青椒、西紅柿和肉。配料有:食用油、鹽、水和味精。
我們先把鍋燒乾，然後放油。可我呢？我還沒燒乾就放了油。那個油就像爆炸了一樣，被炸飛了的油落到我的皮膚上“好痛！”我説。後來我才知道這個的原因。下一步就是把豆腐切成兩片，這主要是想讓豆腐的中間入味。放入鍋中。記住，豆腐要完整一些，要不然就成了豆腐渣了。然後，一開始，火可以大一些，可到豆腐得變金黃時就要小點火了。第一開始翻面的時候時間要長一些，因為水豆腐裏的水沒有幹容易爛。可我呢，沒有分寸翻一個爛一個。站在爺爺的帶領下，終於有一個完整的了。豆腐煎好後，香味迷人。
第二步，我們要切好西紅柿，肉和青椒。在我第一次做飯之中，我認為最好玩的就是切東西了。我呀，把西紅柿切的很爛，就像跟自己的仇人置氣一樣。那個肉我怎麼切都切不動。後來是爺爺幫我切的。青椒就不用説了，一個大一個小，一個長一個短。切好後還是一樣先放油，等油熱後再放肉。把肉炒的差不多熟的時候，再把西紅柿和青椒放進去，然後放味精和醬油，這時你就能聞到這道菜的香味啦。這步做好後就到了最後一步了。
我們把肉，西紅柿和青椒炒好後就可以把炒好了的豆腐放在一起了然後加上水，這水不能太多，要不然就太淡了。這次我可什麼都沒有出問題了。倒入後。我們就可以加鹽了，最後蓋上蓋子，小火燜煮將近要燜煮20分鐘左右。20分鐘後我美味的煎豆腐就完成了。
做飯可真是個不容易的活啊！這道菜做好後，我都已經滿頭大汗了。我心想，我才是做了一道菜就已經很累了，那我們的父母呢，爺爺奶奶們呢，他們不是更累。所以我暗暗下定了一個決心，以後要懂事點，不要老讓他們操心。我最難忘的一件事第一次學會做飯，已經分享完了你的呢？
人生中有許多個第一次，今天我要寫的就是目前為止最快樂的第一次－－第一次做飯。
昨天晚上，我跑到房間去跟媽媽説：“媽媽，我長大了我想自己做一次飯。”媽媽很贊同我這個想法，便同意了。
早上，媽媽先帶我去買菜，把菜買完我們就回家了。
回到家我準備要開始做菜了，可是沒有油了，媽媽告訴我油就在櫃子裏面，我把油拿出來倒進瓶子裏面，可是倒的到處都是。我好不容易才擦乾淨。之後就開始準備菜了。
第一道菜：手撕茄子。首先把茄子洗乾淨，然後放進電飯鍋裏蒸15分鐘，這期間可以用來準備配料和醬汁。先在醬汁裏倒一些白開水，把幹辣椒，葱和醬汁放在一起炒，再把其它的配料和茄子一起倒進鍋裏，沸騰的時候就可以出鍋了。
第二道菜：番茄炒蛋。首先我拿了兩個雞蛋，重重的往菜板上一敲，蛋液全部流出來了，我傻了眼。馬上向媽媽求助，媽媽輕輕打了一下，用筷子攪拌一下。蛋液就全流到了碗裏，一點也沒濺出來，我這才明白原來打雞蛋也是有技巧的。鍋里加油，等油温差不多時把雞蛋倒進鍋裏炒，待成型後盛起來我就馬上把它盛了起來，之後再把西紅柿切塊，我頓時覺得菜刀又大又重，一隻手都快要拿不起來了，我心想：平時媽媽拿菜刀輕鬆自如，怎麼在我手上就弄麼沉重呢？我用力一刀切下去，番茄汁水濺了我一臉，我用毛巾擦乾臉又繼續切終於切好了仔細一看，大的、小的、薄的、厚的，各種各樣真難看。沒辦法，只能如此了。把西紅柿放入鍋中翻炒，加入適量的鹽和糖，待西紅柿變軟時把雞蛋放進去一起翻炒起鍋。
香味從廚房裏慢慢飄了出去。我聞了聞，真是太香了。偷偷嚐了一口，真好吃，我還沒做過這麼好吃的菜呢。這時我突然聽到媽媽在外面説“真香，我們家的‘大廚’真是越來越厲害了。”我沒説什麼，只是害羞的一笑。我也請媽媽幫忙嚐了嚐，媽媽讚不絕口，並朝我豎起了大拇指。
今天我好開心。我能幫媽媽分擔家務了，看到媽媽平時在廚房為我們做飯，滿頭大汗，非常辛苦，出來的時候都是疲憊不堪。今天輪到我來為媽媽做菜，媽媽終於可以好好休息了。
“第一次”是多麼誘人的字眼啊！一看到它，那一幕幕有趣的往事，像天上的星星一眨一眨的；像一部部電影回放；像街上的冰糖葫蘆一串一串的……在眾多事情裏，第一次做飯令我記憶猶新。
在放暑假的時候，我到外婆家借住幾天。
有一天，馬上就要中午十二點了，我才從外面回來，肚子正餓得“咕咕”叫着，我發現外婆睡着了。我又不忍心把她叫醒。於是，我想出了一個好主意----自己做飯。可是又有一道難題擺在了我的眼前，做什麼好呢？我就做個蛋炒飯吧。
因為以前看過媽媽做蛋炒飯，所以我還會點。想着蛋炒飯，我的眼前好像看見了五顏六色的成品。回憶着媽媽做飯的過程。哈哈！那麼簡單。説幹就幹，我把原材料準備好。這是我也把鍋熱好了，煙在冒着。下一步應該倒油了！我心一急，把油灌進鍋裏，這一放可不了得。這聽見“噼噼啪啪”的一陣響聲，鍋裏濺出的油落在我的手上，疼得我“哇哇”大叫起來。我迅速地把火熄滅，用涼水衝了一下被油濺到的地方，我的心砰砰跳着，像一隻好動的兔子。我看着被油濺到的手，紅紅的，起了一個個紅痘，又疼又癢。算了！才把油放進去就這麼難，以後還不知道會怎樣呢，我走進了卧室，看見了慈祥的外婆，一想到外婆吃到我做的飯那種高興地神情，一下子充滿了信心，外婆每天都有很多活，如果我能幫她分擔點該多好啊！想着，我轉身進了廚房。
有了上一次的經驗，我便不那樣大手大腳了。我十分耐心的把火腿腸和青 豆 放 進鍋中，不停地用鏟子推着菜，幾分鐘後便聞到了一陣陣香味，饞得我直流口水。耶！成功了。我的眼睛彎了起來，十分高興，只剩最後一步了：我把米飯到進鍋中，然後坐在一旁等待着，一分鐘，兩分鐘過去了，鍋中仍沒有一點動靜，我有點不耐煩了。但我想到媽媽做飯時，不也等了很久嗎？我現在打開鍋蓋可能還不熟吧，我不能為了這幾分鐘，而前功盡棄啊！我想到了外婆常説的話：做任何事都要有耐心。我現在不正需要耐心嗎？我索性坐在了桌子上，看起了書，不是看看手錶，期待着飯出鍋時的美好。
聞着飯菜的香味，想着做飯的過程。做成這麼香的飯，不就是耐心給予了我力量嗎？做其他事也是一樣。在成就事業的道路上，多一份等待，多一份耐心，也許你迎來的就是另一番人生。
每當我輕鬆自如的做飯、炒菜、煲湯，弄出一桌子好菜，一鍋香噴噴的米飯、一煲好湯的時候，眼前總會情不自禁地浮現出我第一次動手做飯的情景。
記得那一次，我在房間做作業，不知不覺肚子餓了，媽媽還沒回來，我就打算自己動手做一次飯吧！
我努力回想起媽媽做飯的情景，對了！先洗米，我把米拿出來，拿多少毫升呢？恩，2個杯子那麼多吧？不管了，我把米簡單的洗了幾次，沒想到，我倒水的時候，米順着水一起倒了，沒辦法，我粗手粗腳的，只好把米一粒粒撿回，然後放進電飯煲裏。
有飯，還得有菜！我把青菜拿出來，洗了幾遍，開始炒菜了，可先放調味料，還是先放菜，還是先放水啊？搞得我糊塗了，我怎麼也想
不起來了，媽媽好像先放……菜，我把煤氣爐打開，扭了一下開關，火馬上燒了起來，我把菜放進鍋裏，拿起鍋鏟炒起來，我手忙腳亂地抄，忽然一陣焦味傳進了我的鼻子，我趕緊加水，炒了一會兒，菜已經被我炒得不成樣了。我亂放了一些鹽和油，又炒了一會兒，心想：應該可以了吧！我把火關掉，拿起碟子裝起來。
“飯又煲好了，才有炒好了，媽媽回來一定很開心吧！”
我言自語道。
過了一會兒，媽媽回來了，我神祕的對媽媽説：“先閉上眼睛，我有個驚喜給你！”媽媽笑了笑説：“什麼驚喜啊？”我把媽媽帶到飯桌前，把捂住的手鬆開，“燈燈凳燈！”我高興地叫道，媽媽的眼睛裏閃爍着驚喜，“你做的呀？”我點點頭，説：“嗯！你快嚐嚐！”我去廚房拿碗和筷子。
媽媽打開電飯煲，剛想裝飯，沒想到還沒開始煮，還是生的，媽媽笑了笑説：“這怎麼讓我吃啊？”我趕緊去看，糟了，原來忘了插電鈕，我趕緊把電源插上，讓媽媽耐心等幾分鐘。
很快，飯就熟了，媽媽裝了飯，夾了一些菜，剛吃一口，馬上就吐了，“有這麼難吃嗎？”我問媽媽，我也夾了一口，剛到舌頭，馬上吐了，這種味道很難形容，又有點鹹又有點焦味，好難吃啊！但媽媽還是硬着頭皮吃了，“這麼難吃，你還吃啊？”我不解地問媽媽，媽媽笑了笑回答：“因為這是我的女兒第一次做飯啊！”我開心地笑了。
雖然我第一次做飯失敗了，但我一定會努力，下次一定做出香噴噴的飯菜。這次，不僅讓我獲得了很多做菜的經驗，還讓我明白了一個道理：只要肯去嘗試，不管失敗還是成功，都會有説而獲。
文萃咖
