廚房是媽媽的第二個工作場所，我每天都會看到媽媽在廚房辛苦地煮美味食物給全家人吃。媽媽還説過：“在家吃最安全。”所以，媽媽不管多累，都會煮可口又豐盛的餐點給我們吃。
看着媽媽忙東忙西的背影，我也很想小試身手，在我千託萬請之下，媽媽終於答應了我的請求，讓我有了第一次下廚的機會。我既興奮又害怕，興奮的是：可以和媽媽一起下廚，害怕的是：鍋裏熱騰騰的油，不知道何時會往我身上跳？
當拿起鍋鏟的.那一刻，我覺得自己像一名大廚師。我們煮的第一道料理是炸豬排，我先負責把豬排沾粉。一不小心，我把麪粉沾得滿臉都是，像只小花貓。媽媽炸了一塊豬排後，突然對我説：“大廚師換你囉！”終於到我上場了。因為怕被油濺到，我只好拿着鍋蓋當擋箭牌，戰戰兢兢地模樣，媽媽説我的動作很搞笑。
我們一邊炸豬排，媽媽一邊叮嚀我説：“用瓦斯、用火、用油都要非常謹慎、小心。因為一不小心就會造成災害。”在媽媽的幫助下，我費盡千辛萬苦，終於把“炸豬排”完成了。炸完豬排，接下來就是清潔廚房，媽媽説：“會做菜也要會收拾。”因此，煮完料理後，我也做了清潔的工作。
我做的料理端上桌了，全家人看得口水直流，“開動了！”大家都先夾我炸的豬排，爸爸還説：“這一道色、香、味俱全的美味料理很有大廚師的風範呢！”我聽了開心極了。
做菜真的很有趣，以後我一定要多向媽媽學學習做更多的美味料理。雖然煮菜是件苦差事，但看到大家吃得這麼開心，我心裏是滿滿的成就感，煮菜時的辛苦也就顯得微不足道了，一切都是值得的！
文萃咖
