質壁分離是指什麼和什麼分離

植物細胞常因原生質和細胞壁結合的緊密程度或原生質的黏性大小的不同而表現不同的質壁分離形式。質壁分離主要有兩種形式:凸形和凹形，有時把嚴重的.凹形質壁分離叫做“痙攣形”質壁分離。質壁分離最初由凹形開始，以後或保持這一形式或逐漸轉爲凸形。保持凹形質壁分離的時間長短與原生質的黏性大小關係很大，凡是原生質黏性大的，能維持較長時間的凹形質壁分離，甚至成爲“痙攣形”；而原生質黏性很小的，則較快地轉爲凸形質壁分離。