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大廈培訓部工作總結

欄目: 工作總結 / 發佈於: / 人氣:8.63K

總結是對過去一定時期的工作、學習或思想情況進行回顧、分析,並做出客觀評價的書面材料,它可以幫助我們總結以往思想,發揚成績,讓我們來爲自己寫一份總結吧。那麼總結有什麼格式呢?以下是小編整理的大廈培訓部工作總結,歡迎閱讀與收藏。

大廈培訓部工作總結

今年年初,大廈爲進一步加強員工素質培訓,提高每個崗位員工的服務水平和技能水平,組建了培訓部。在這一年裏我們培訓部主要做了以下四個方面的工作:

一、加強培訓、提高服務質量

1、抓好抓細新員工的培訓:確定新員工入職培訓資料,規範培訓內容,把好大廈人員素質的第一關,使新員工在剛進店就對自己的崗位知識有所瞭解,並且能很快地進入角色,爲以後的待客服務打下良好的基礎。全年共培訓新員工九名。

2、設立崗位培訓員:改變過去無專人培訓的方式,在各部門當中挑選出業務技術骨幹充當培訓員,透過多渠道、多層次、多形式加強對業務知識和操作技能的培訓。

3、組織多種形式的員工培訓:如女員工化妝技巧培訓、公文寫作培訓職業道德培訓、安全生產培訓等等。

4、實行走出去學的方針,合理利用店外培訓資源。採取組織各部門的骨幹進行鍼對性的外出到別的賓館、酒店去參觀學習,透過對其他賓館銷售、餐飲、客房等管理現狀、管理模式的學習,總結別人的長處,分析、找出自己的.不足。以此開闊員工的視野,增長他們見識。

5、組織員工進行“大廈第一屆酒店服務知識競賽”和“酒店崗位技能大演練”,透過這兩次比賽增強員工的服務意識、鼓勵員工努力提升自己的崗位水平,在大廈範圍內形成良好的學習氛圍。

6、建立員工培訓檔案,以便向領導和相關部門提供資料。

二、透過形式多樣的活動,豐富職工的文化生活、培養敬業愛崗、團結協作的精神

1、爲活躍職工的文化體育生活,促進企業文化建設,組織員工與民族商場、解放派出所等單位進行各種球類比賽,並於四月份舉辦了××大廈20xx年度職工運動會。

2、爲了抗擊“非典”。在大廈全體員工中開展了“比工作、比服務、比貢獻”的優質服務活動。這次“三比”活動的開展不但振奮員工的精神,而且堅定了大家挽回“非典”所造成的經濟損失的信心。

3、編輯出版了內容豐富多彩、健康向上的版報和南華季報

三、完善制度,狠抓落實、嚴格督促檢查,規範員工行爲

1、按公司和大廈的要求,進一步完善大廈的企業文化制度及各部門的崗位職責,逐步健全嚴格的規章制度、服務標準、服務程序、崗位職責制,透過制度化、規範化、標準化的服務標準,來增強員工的服務意識和服務水平。

2、培養全體員工強烈的酒店服務意識,針對員工的“儀容儀表、文明用語、環境衛生、安全制度”等各方面實施質量檢查及監督,對檢查中發現的問題,及時下發整改通知書,提高整改效率。

3、多渠道、多形式地對456位賓客進行意見調查,透過調查,瞭解了我們在待客服務工作中存在的不足,並針對這些不足採取相應的補救措施,從而提高服務質量,爭取到更多的回頭客。

四、爲配合大廈的

整體改造,協助工程部起草編寫了《××大廈裝修改造分析》《××大廈改造方案細則》《××大廈改造預配置設備設施及客房部分用品方案細則》等十四篇關於改造的方案,同時還多次地將大廈企業文化建設的情況撰寫成稿件投公司《簡報》編輯部。

一年來雖然我們的各項工作取得了一定的成績,但離大廈領導的要求還有不少的差距,工作也還存在着一些問題和不足。如:

1、是培訓的效果不明顯;

2、是教育培訓的方式方法缺乏特色和手段相對落後;

3、是培訓制度不夠完善,日常考覈評估的力度不夠。

明年我們將在以下方面下工夫:

1、制定階段性的培訓計劃,對計劃和效果進行評價。

2、展開大學習、大練兵。針對不同的崗位制定不同的要求,對員工的理論知識、服務知識和服務技能進行全方位的培訓,將應知應會考覈和技能比賽相結合,提高培訓效果。

3、要創新培訓,激發個人參與培訓的積極性。制定創建學習型班組和部門的標準,各級管理人員要起模範帶頭作用,制定量化的學習成果要求,如中層幹部每年要讀一本書,撰寫一篇研討文章,在公司《簡報》上發表,領班主管要在大廈季報上發表一篇文章等等。

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